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Le marketing c’est l’ensemble des actions qui ont pour objectif de prévoir, de
constater, de stimuler et de renouveler les besoins du consommateur.
Transformer la satisfaction client en profit à long terme
Satisfaction objective : celle qui est palpable, réel, basée sur ce que nous
apporte le produit.
Satisfaction subjective : quelle image donne le produit à une personne.
1. Evolution du marketing
Jusque dans les années 50, la demande est supérieure à l’offre. Pas de
concurrence. « Les clients ont le choix de la couleur, tandis qu’ils aiment le
noir ». Jusque dans les années 70 la demande s’équilibre avec l’offre par
l’amélioration des progrès techniques et de la concurrence par l’apparition de
la grande distribution. Le consommateur a plus de pouvoir et devient plus
exigeant. Jusqu’à nos jours, l’offre devient supérieure à la demande, le choix
est grand pour le consommateur et il est très exigeant. La concurrence est très
forte, que ce soit locale ou internationale. Le rôle de la communication et du
marketing est très important pour qu’il y ait un apport au consommateur et un
bon fonctionnement du marché. L’entreprise a besoin de communiquer.
2. La démarche marketing
Marketing stratégique : sur le long terme (dizaine d’années)
Marketing opérationnel : sur le court terme (quelques années). Exemple : Evian
avec les adultes en bébés et les bébés nageurs.
Ces deux marketings vont ensemble.
Les 4P : Produit, Place, Prix, Promotion.
1. L’environnement de l’entreprise
Microenvironnement : tous les acteurs qui vont exercer une influence directe
sur le fonctionnement de l’entreprise. Banquiers, fournisseurs, médias, État…
2. Le marché
Concurrence indirecte : propose deux offres similaires mais pas identiques dans
des conditions différentes. (Carrefour/Lidl).
Un marché est égal à un besoin. Chacun des besoins du consommateur sont
représentés par un marché indépendant.
Tous les marchés sont contraints. Il faut comprendre l’influence pour lutter
contre la concurrence et satisfaire consommateur.
3. L’analyse de la demande
Marché total : toutes les personnes intéressantes pour le produit, mais elles ne
seront pas toutes les consommateurs.
NCA : non consommateur absolue. Problèmes physiques (aveugle achètera pas
voiture). Ils ne sont pas à négliger car ils peuvent servir d’influenceurs. Il faut
les identifiés et les quantifiés pour s’en servir à toucher notre demande
potentiel.
La demande potentiel : ceux qui sont capable d’être nos clients. Dans la
demande potentiel il peut y avoir les NCR (non-consommateur relatif) ceux qui
n’achètent pas pour le moment mais peuvent devenir acheteur s’il y a un
changement (baisse de prix) comme les actions de communication.
4. La segmentation
Chapitre 2 – Les 4P
1. Le produit
Il a une fonction essentielle car c’est le résultat de RD qui ont été menées.
Différenciation
Il est aussi vecteur de communication par rapport à l’image qu’on veut donner.
Le packaging est de plus en minimaliste pour réduire l’empreinte carbone à
l’impression.
L’environnement du produit :
Cycle de vie :
3-Croissance
Gamme : ensemble des produits qui remplissent une même fonction, qui sont
vendus au même groupe de consommateurs dans les mêmes conditions
Largeur (nombre de lignes de produits), profondeur (nombre de produits par
ligne) et longueur (somme de tous les produits de toutes les lignes).
2. Le prix
Le prix a un effet sur le positionnement. Il doit être cohérent avec l’image qu’on
veut donner. Le prix psychologique assure quasiment la vente du produit.
1-Pénétration : agressif
2-Ecrémage : prix haut pour trier les consommateurs
3. La distribution (place)
- Canaux de distributions sont complémentaires les uns par rapport aux autres.
3 canaux coexistent. Ultra court/direct : pas d’intermédiaire – proximité ;
Court : 1 intermédiaire ; Long : 2 ou plus d’intermédiaires.
4. Promotion/ Communication
Transmettre une information claire et transparente, cela favorise l’achat et la
fidélisation. Un consommateur déçu en parle 10x plus qu’un satisfait.
Vecteurs : Packaging, stratégies, distribution, consommateur.
Il est quasiment impossible de contrôler le C. On surveille. Il peut aussi être
un allié et un défenseur.
Il existe d’autres P, mais aussi des S.
Introduction à la veille 2
1. Définition
Crée une information qui manque, c’est donc une information primaire
que l’on va créer. Il faut faire attention à quelles informations avons-nous
besoin. Une étude qualitative c’est l’étude des freins et blocages de
gens. Pour cela on aura besoin de professionnels qui comprennent et
savent décrypter l’humain. Il est très probable qu’il faille externaliser le
projet, donc contrat et cahier des charges. C’est très utilisé dans la com.
2. La démarche
Les points communs :
- Le professionnel de la psychologie
- L’animateur/enquêteur. Il va être avec les interviewés, il doit savoir
gérer les gens, leurs doutes et autres
- Le matériel : pièce fermée, sans fenêtres et distractions ; l’objectif
est que les gens restent concentrés sur le pourquoi de leur venue.
Prévoir des pauses.
- Les entretiens sont filmés (droit à l’image + RGPD)
- Le guide d’entretien avec toutes les consignes que les animateurs
doivent avoir.
Les étapes :
Le besoin : prioriser les besoins
Les cobayes : entre 50 et 100 personnes interrogées
La mise en place
Les résultats seront différents selon les choix pris au préalable.
- Groupe conflictuel
- Groupe de sensibilité
Utiliser les sens.
- Groupe de créativité/Brainstorming
Echange d’idées sur une thématique en interne comme en externe.
- Groupe online
Digitalisation des groupes, moins cher mais moins fiable car sources de
déconcentration. 3 types : visio, avatars, forum.
5. Observation in situ
2. Démarche
Dossier semestriel :
Exercice
Pour ceux ayant répondu « Non pas du tout » ou « Je ne sais pas » :
Pourquoi ?
Les interrogés ont répondu à 13,3% « Ce n’est pas réel », à 46,7% « Je
n’en vois pas l’intérêt », à 26,7% « Je préfère apprendre avec une
personne » et à 33,3% « Je ne veux pas payer plus cher ».