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https://www.supplychaininfo.eu/dossier-logistique/pourquoi-utiliser-cross-docking-logistique/ 1/6
01/12/2023 17:33 Pourquoi utiliser le cross-docking en logistique ?
Les marchandises sont prises en charge sur le quai de réception d’un terminal
cross-dock. Elles vont être ensuite extraites du camion de livraison pour être
examinées et triées, avant d’être à nouveau chargées dans d’autres camions
positionnés sur le côté de la sortie du terminal cross-dock. Cette permutation de
véhicules durant le trajet demande une gestion parfaite des flux de
marchandises pendant l’opération. Malgré les apparences, cela donne
également l’opportunité d’acheminer les produits plus rapidement.
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Ensuite, cette technique logistique favorise un site central, dans lequel les
produits ont l’opportunité d’être triés et combinés pour être plus facilement
livrés à différentes destinations, et ce, de manière plus efficace et rapide. Cela
permet également aux fournisseurs de livrer plusieurs clients en même temps,
avec le même chargement. Le cross-docking favorise l’acheminement d’une
commande de différents fournisseurs vers un seul et même destinataire final.
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Cette pratique favorise des délais de livraison plus rapides et une Supply Chain
plus agile : simplifier la méthode de livraison traditionnelle permet de gagner du
temps pendant l’expédition des produits. L’entreprise offre ainsi un meilleur
service à ses clients.
Enfin, lorsque la mise en place du cross-docking est faite avec efficacité, les
centres de distribution et les entrepôts parviennent à diminuer le temps
nécessaire à la réalisation de certaines opérations, ce qui favorise une meilleure
rentabilité.
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flux restent constants et qu’il est possible de prédire les demandes avec une
faible marge d’erreur. Dans ce cas, le cross-docking permet de planifier les flux
logistiques avec efficacité, sans avoir besoin d’entreposer de grandes quantités
de stocks uniquement par sécurité.
Le cross-docking est utilisable aussi quand une entreprise travaille avec des
marchandises qui possèdent une date de péremption, des produits soumis à
l’obsolescence ou encore des articles qui ont une Date Limite de Consommation
(DLC). Cela peut par exemple être le cas dans le secteur de l’agroalimentaire,
avec des denrées qui ont une durée de conservation suffisante avant d’être
présentées à la vente. Avec ce cas de figure, le cross-docking contribue à réduire
les coûts en lien avec un entreposage réfrigéré.
Si une entreprise doit faire face à des pics de commande, pendant des
promotions spéciales ou des soldes par exemple, la méthode du cross-docking
est aussi un moyen efficace pour l’organisation des flux logistiques. Ce processus
est de plus en plus employé dans la grande distribution (magasin discount et
commerce de détail).
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