ANALYSEZ ET ÉVALUEZ

LA STRATÉGIE DE
MCDONALD'S

CANTET Sophie ISME

CONTEXTE :
McDonald’s est présent dans 118 pays avec plus de 40 000 restaurants dont 1 500 en
France. Plus de 1,9 millions de repas servis dans les restaurants McDonald’s.

LES CIBLES :
Cibles principales : jeunes et enfants, 20% des repas vendus par la chaîne sont des
Happy Meal et l’organisation des restaurants est faite pour se retrouver entre amis
pour une cible des 15-25 ans.
Cibles secondaires : salariés qui cherchent un endroit où manger rapidement et qui
n’ont pas le temps de cuisiner en dehors des horaires de travail.

L’enseigne est basée sur le système économique de franchise.

Pour exploiter les données collectées, la firme à effectué une transformation digitale
complète. Utilisation de l’IA, remplacement des voix humaines par des voix
synthétiques similaires à celles des assistants virtuels Siri ou Alexa (Chicago).
Acquisition Machine Learning basée à New York et permet de recommander aux
consommateurs des produits en fonction du contenu de leur panier. (Aux États-Unis
pour l’instant)

CONSIGNES :

1. Analysez les différents canaux utilisés par McDonald’s (site web, applications
mobiles, magasins physiques, réseaux sociaux…) (2,5 points)

McDonald’s base ses décisions sur les données qu’ils récoltent au travers des
applications, réseaux sociaux, site internet et autres

McDonald’s s’appuie sur des canaux de communication digitaux et physiques de façon

simultanée. Cette stratégie permet à l’enseigne de toucher un public large et diversifié.
Le message que souhaite faire passer McDonald’s à travers ses différents canaux n’est
pas forcément cohérent entre tout

La stratégie mise en place par McDonald’s est multicanale, chaque point de contact est
indépendant des uns et des autres.

Site web :
Offre une expérience utilisateur agréable et efficace
Site internet responsive, accessible à tout type de visiteur.
Le site est moderne, l’utilisation de la charte graphique du logo McDonald’s à été
respecté et les couleurs sont vives donc donne envie.
La navigation sur le site est simple et facile.
Beaucoup de contenus sur le site internet, le contenu présent est riche en informations
concernant les produits, les promotions, les agriculteurs avec qui ils travaillent.
Un contenu clair et organisé qui permet aux visiteurs de trouver aisément l’information
recherchée.
 Applications mobiles :
McDo+ : 10 Millions de téléchargement en France mais seulement 2% de commande
passé sur l’application
Permet de trouver le restaurant le plus proche rapidement, jeux concours,
commandes
Commandes favorites sauvegardées par l’application
Menus numériques et “data-driven” : à vérifier (propose en fonction de l’heure et du
temps extérieur des menus exemple : glace et boisson fraîche en cas de forte
chaleur…)
Application construire sur l’approche customer centric (prend en compte les besoins
clients et le développement des produits de l’enseigne)
Ubereats, Deliveroo : partenariat pour la livraison de repas

Magasins physiques :
Les kiosques interactifs réduisent les temps d’attente pour commander, évite les
erreurs de commande et donne plus de satisfaction aux clients
McDrive : possibilité de connaître les horaires avec le plus d’affluence et permet une
meilleur organisation

Réseaux sociaux :

En général :
Mise en scène créative des produits sur les réseaux sociaux
Visuels colorés
Pose en général des question ou demande d’identifier en commentaire une personne
mais pas plus pour essayer de créer de l’engagement
Communication adaptée à la cible

Orientation claire pour plaire aux enfants, propose aux enfants leur propre menu, le
Happy Meal, dispose aussi d’espaces dédiés où ils peuvent jouer (air de jeux)

Système de communication à grande échelle, avec plusieurs réseaux. Affichages de

rue classique ou devant les restaurants, la mise en valeur des nouveaux produits est
perpétuelle. Télévision, radio, même les modes de communication les plus anciens
sont toujours en vigueur pour ce groupe.
Aujourd’hui, la communication axée sur les réseaux sociaux et les bannières
publicitaires que les internautes retrouvent sur presque tous les sites. La
communication de McDonald’s passe également par des partenariats très actifs avec
des équipes sportives, pour montrer l’implication du groupe dans le fait de mieux
manger.

Facebook :
1,7 M j’aime
Publication ciblé dans le but de toucher les parents et les enfants
Ton humoristique et décalé
Question direct pour créer un échange avec les followers

Instagram :
395K followers
Design, style de vie, montre une envie de faire vivre une expérience plus moderne à
ses clients
Produits présenté en story
Post avec photos des goodies McDonald’s (collier, écharpe, veste, bob, moon boots…)
Story à la une avec différents fonds d’écran proposer par l’enseigne
Twitter :
112 412 followers

LinkedIn :
6 K d’abonnés
3 à 4 commentaires maximum par publication
Post de recrutement avec les avantages de travailler dans un restaurant McDonald’s
Post sur les méthodes de préparation des menus
Participation à des cérémonies, des challenges

TikTok :
677,K followers
7,7 M de j’aime
Interview

Publicité dans les catalogues type Zappeur :

Bon de réduction
Produit offert dans le restaurant McDonald’s le plus proche du lieu de distribution du
catalogue

Panneaux publicitaires :

Publicité pour faire face à la concurrence

Affiches en accord avec la charte graphique de l'entreprise.

Ton humoristique pour influencer les clients à choisir les restaurants McDonald’s plutôt
que les restaurants Burger King

Spot publicitaire à la télé :

Exemple étudiés :
https://www.youtube.com/watch?v=MmglQrwZOhM
https://www.youtube.com/watch?v=B3z8kZsVJRk

2. Évaluez l’efficacité de ces canaux (génération de trafic ? Conversion de ventes

?) (3,5 points)

L'application permet de connaître où et quand les clients sont dans le restaurant ainsi
que de savoir ce qu’ils consomment. (= promotion personnalisé pour le client suivant ses
habitude de consommation et encourage le client à revenir régulièrement)

Les données du site internet https://www.mcdonalds.fr/ :

Visite total 2 M
Taux de rebond : 36,35%
En moyenne 4 pages vu par visite
Durée moyenne de la visite : 2 minutes et 15 secondes
mcdonalds.fr génère la majorité de son trafic de réseaux sociaux via Facebook, suivi de
Reddit et Youtube (depuis les ordinateurs de bureau). Engager les audiences par le biais
de Linkedin offre la possibilité de nouvelles opportunités.

Sources : https://www.similarweb.com/fr/website/mcdonalds.fr/#overview

D’un point de vue plus large, je ne pense pas que les posts ou story sur les réseaux
sociaux impactent les ventes, notamment sur instagram, les publications ne sont pas
forcément liées à la nourriture. Les restaurants McDonald' s sont tellement connus que
je ne pense pas que la publicité qui font sur les réseaux sociaux soit nécessaire, je ne
trouve pas forcément cette communication très utile. Voir une publicité en ligne ne va
pas forcément engendrer du trafic mais je trouve qu’une publicité dans des magazines
comme le zappeur à plus de chance de générer du trafic avec les bons de réductions ou
les bons de produits offerts.
 3. Identifiez les opportunités d’amélioration pour la stratégie de McDonald’s (4
points)

Augmenter la notoriété, acquérir du trafic sur le site, accroître les ventes, renforcer son
e-réputation en fonction de chaque réseaux définir ses objectifs :

McDonald’s pourrait améliorer sa communication sur les réseaux sociaux en

dynamisant et en rendant plus attrayant ses publications.
Célébrer l’anniversaire des franchises peut aussi être une opportunité d’amélioration
pour l’enseigne en organisant un jeu concours, un challenge ou autre.
Récompenser les clients pour leurs fidélité comme par exemple pour le 100 000 client
du mois offrir Les récompenses clients
Interviews des collaborateurs
Définir ou redéfinir le message à faire passer pour chaque réseaux
Développement des magazines d’annonces gratuits pour les lecteurs avec bon de
réduction

4.Analyser les stratégies marketing en ligne utilisées par McDonald’s : publicité en

ligne, marketing par courriel… (4 points)

Marketing par courriel :

mail avec promotion, cadeaux, code cinéma, rappel du nombre de point sur le compte,
présentation des nouveautés, produit du moment, collaboration avec des séries

Publicité en ligne :
Je ne vois pas de publicité McDonald’s sur internet.

5. Proposer des recommandations pour renforcer la stratégie de McDonald’s dans un

rapport détaillé. (6 points)

McDonald’s pourrait améliorer sa communication sur les réseaux sociaux en dynamisant

et en rendant plus attrayant ses publications
Célébrer l’anniversaire des franchises peut aussi être une opportunité d’amélioration
pour l’enseigne en organisant un jeu concours, un challenge ou autre.
Récompenser les clients pour leurs fidélité comme par exemple pour le 100 000 client du
mois offrir Les récompenses clients
Interviews des collaborateurs
Définir ou redéfinir le message à faire passer pour chaque réseaux
Développement des magazines d’annonces gratuits pour les lecteurs avec bon de
réduction