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Analysis of the food record forsarah azzahra

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Food Amount energy carbohydr.
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sarapan pagi
roti bakar meises 90 g     255,5 kcal     47,3    g
yakult 65 g       32,5 kcal     32,6    g

Meal analysis:    energy 288,0 kcal (29 %),    carbohydrate 79,9 g (74 %)

makan siang
nasi putih 20 g       26,0 kcal       5,7    g
telur ceplok 40 g       76,4 kcal       0,4    g
tempeh goreng 47 g     158,4 kcal       8,0    g
tahu goreng 50 g     103,0 kcal       0,9    g
sambal 25 g       25,5 kcal       4,5    g

Meal analysis:    energy 389,3 kcal (39 %),    carbohydrate 19,5 g (18 %)

makan malam
nasi putih 25 g       32,5 kcal       7,2    g
daging ayam 98 g     279,2 kcal       0,0    g
sambal 7g         7,1 kcal       1,3    g

Meal analysis:    energy 318,8 kcal (32 %),    carbohydrate 8,4 g (8 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy         996,2 kcal       2072,7 kcal       48 %
water             0,0    g       2700,0    g     0%
protein           56,0    g(20%)           61,2    g(12 %)       91 %
fat           51,8    g(41%)           70,3    g(< 30 %)       74 %
carbohydr.       107,8    g(39%)         295,9    g(> 55 %)       36 %
dietary fiber             6,3    g           30,0    g       21 %
alcohol             0,0    g - -
PUFA           10,8    g           10,0    g     108 %
cholesterol         238,6 mg - -
Vit. A         537,3 µg         800,0 µg       67 %
carotene             0,0 mg - -
Vit. E (eq.)             1,3 mg           12,0 mg       11 %
Vit. B1             0,4 mg             1,0 mg       36 %
Vit. B2             0,7 mg             1,2 mg       56 %
Vit. B6             0,7 mg             1,2 mg       59 %
tot. fol.acid           90,0 µg         400,0 µg       23 %
Vit. C             7,7 mg         100,0 mg     8%
sodium         648,9 mg       2000,0 mg       32 %
potassium         785,9 mg       3500,0 mg       22 %
calcium         149,4 mg       1000,0 mg       15 %
magnesium         152,4 mg         310,0 mg       49 %
phosphorus         524,1 mg         700,0 mg       75 %
iron             6,8 mg         15,0 mg       45 %
zinc             4,6 mg             7,0 mg       66 %