Nama: Aulia Rahma

NIM: P01031221065
Kelas: 3B
Usia: 19 tahun

MENU SEHARI
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HASIL PERHITUNGAN DIET
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Nama Makanan Jumlah energy carbohydr.
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Makan Pagi
nasi putih 200 g 260,0 kcal 57,2 g
daging ayam goreng 50 g 166,0 kcal 1,9 g
semur tahu 20 g 27,4 kcal 2,1 g
tumis sawi 40 g 11,2 kcal 0,6 g
jus alpukat 150 g 118,7 kcal 17,7 g

Meal analysis: energy 583,3 kcal (34 %), carbohydrate 79,5 g (31 %)

Makan Siang
nasi putih 250 g 325,0 kcal 71,5 g
tumis ikan teri 50 g 50,5 kcal 0,0 g
tempe bacem 20 g 47,4 kcal 3,5 g
santan daun ubu /campur daun pepaya bel 45 g 13,0 kcal 1,6 g
apel 100 g 59,0 kcal 15,3 g

Meal analysis: energy 495,1 kcal (29 %), carbohydrate 91,9 g (36 %)

Makan Malam
nasi putih 160 g 208,0 kcal 45,8 g
ikan kembung goreng 50 g 101,0 kcal 0,0 g
sambal 30 g 30,6 kcal 5,4 g
tempeh goreng 33 g 111,2 kcal 5,6 g
bening selada air and kangkung belu 40 g 131,6 kcal 19,2 g
jeruk maniis 100 g 44,9 kcal 11,2 g

Meal analysis: energy 627,4 kcal (37 %), carbohydrate 87,2 g (34 %)

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HASIL PERHITUNGAN
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Zat Gizi hasil analisis rekomendasi persentase
nilai nilai/hari pemenuhan
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energy 1705,7 kcal 2036,3 kcal 84 %
water 87,2 g 2700,0 g 3%
protein 60,3 g(14%) 60,1 g(12 %) 100 %
fat 49,5 g(25%) 69,1 g(< 30 %) 72 %
carbohydr. 258,6 g(61%) 290,7 g(> 55 %) 89 %
dietary fiber 13,6 g 30,0 g 45 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 13,1 g 10,0 g 131 %
cholesterol 106,8 mg - -
Vit. A 657,8 µg 1000,0 µg 66 %
carotene 190,0 mg - -
Vit. E (eq.) 4,7 mg 15,0 mg 32 %
Vit. B1 0,7 mg 1,3 mg 56 %
Vit. B2 0,7 mg 1,5 mg 45 %
Vit. B6 1,2 mg 1,5 mg 82 %
tot. fol.acid 137,9 µg 400,0 µg 34 %
Vit. C 87,7 mg 100,0 mg 88 %
sodium 122,5 mg 2000,0 mg 6%
potassium 2057,3 mg 3500,0 mg 59 %
calcium 273,1 mg 1000,0 mg 27 %
magnesium 219,5 mg 400,0 mg 55 %
phosphorus 860,6 mg 700,0 mg 123 %
iron 7,4 mg 10,0 mg 74 %
zinc 6,4 mg 10,0 mg 64 %