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Analysis of the food record

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Food Amount energy carbohydr.
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sarapan
nasi goreng 200 g 500,0 kcal 40,2 g
daging ayam goreng 60 g 199,2 kcal 2,2 g
telur dadar 40 g 74,8 kcal 0,5 g
kerupuk udang 30 g 164,7 kcal 20,0 g

Meal analysis: energy 938,6 kcal (43 %), carbohydrate 62,9 g (28 %)

makan siang
nasi putih 200 g 260,0 kcal 57,2 g
daun pepaya 35 g 21,0 kcal 3,9 g
sayur gulai daging 60 g 176,4 kcal 2,0 g
sambal 25 g 25,5 kcal 4,5 g
kerupuk udang 30 g 164,7 kcal 20,0 g

Meal analysis: energy 647,6 kcal (30 %), carbohydrate 87,7 g (40 %)

makan malam
nasi putih 200 g 260,0 kcal 57,2 g
tumis kangkung belu 35 g 32,2 kcal 0,7 g
ikan asin goreng 15 g 24,3 kcal 0,0 g
tempe goreng 80 g 283,2 kcal 12,2 g

Meal analysis: energy 599,7 kcal (27 %), carbohydrate 70,1 g (32 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 2186,0 kcal 2036,3 kcal 107 %
water 0,0 g 2600,0 g 0%
protein 70,6 g(13%) 60,1 g(12 %) 117 %
fat 114,2 g(46%) 69,1 g(< 30 %) 165 %
carbohydr. 220,7 g(41%) 290,7 g(> 55 %) 76 %
dietary fiber 8,1 g 30,0 g 27 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 32,9 g 10,0 g 329 %
cholesterol 329,3 mg - -
Vit. A 807,8 µg 1000,0 µg 81 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 6,0 mg 14,0 mg 43 %
Vit. B1 0,5 mg 1,2 mg 41 %
Vit. B2 0,9 mg 1,4 mg 67 %
Vit. B6 1,5 mg 1,5 mg 97 %
tot. fol.acid 124,8 µg 400,0 µg 31 %
Vit. C 26,6 mg 100,0 mg 27 %
sodium 193,5 mg 2000,0 mg 10 %
potassium 1248,6 mg 3500,0 mg 36 %
calcium 232,3 mg 1000,0 mg 23 %
magnesium 241,6 mg 350,0 mg 69 %
phosphorus 771,8 mg 700,0 mg 110 %
iron 8,6 mg 10,0 mg 86 %
zinc 8,1 mg 10,0 mg 81 %