OUTILS DE MANAGEMENT DE LA QUALITE.

PREMIERE PARTIE
 CE COURS A ÉTÉ ÉLABORÉ PAR

Docteur Alexandre N. KISSIEDOU

Médecin en Chef, Manager-Qualiticien
Spécialiste en Management des
Organisations et Gestion des Projets
Consultant-Formateur
Directeur du CHR de San Pedro
E. mail : manoukalex1@gmail.com
(+ 225) 01 30 30 55// 07 67 80 34
 SEQUENCE 2

LES FEUILLES DE RELEVES

 OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

Au terme de cette formation, l’étudiant doit pouvoir :

1. Connaitre la définition de la feuille de relevés des données ;

2. Connaitre la fonction de la feuille de relevés dans la gestion des activités qualité

en entreprise;

3. Etablir une feuille de relevés de données en entreprise pour la gestion des

activités qualité;

4. Exploiter une feuille de relevés de données pour la gestion des activités qualité.
4
 PLAN D’INTERVENTION
Introduction

1-Définition

2- Fonction des feuilles de relevés de données

3- Pourquoi établir une feuille de relevés de données

4-Comment utiliser une feuille de relevés de données ;

5-Comment présenter une feuille de relevés de données ;

6-Conseils utiles

7-Exercices pratiques
 INTRODUCTION (1/3)

Le fondement du contrôle de qualité statistique est basé sur

l’utilisation totale de chaque technique et des données traitées par
ces techniques.

De ce fait, le mot «statistique» implique des données. Et les

données reflètent les faits.

Et comme le contrôle dépend des données, celles-ci doivent être

exactes.
6
 INTRODUCTION (2/3)

En effet, quel que soit le soin avec lequel les résultats sont analysés, si les
données sont incorrectes, les conclusions qu’on en tirera n’auront aucun sens

C’est pourquoi, les données doivent être recueillies avec soin et précision; et
l’objectif pour lequel les informations sont rassemblées doit être tout à fait clair.

Il est à noter que les données recueillies sans but clair, ou des informations non
fiables, n’ont aucune valeur.

7
 INTRODUCTION (3/3)

L’essentiel avec les données est que l’objectif soit clair et que les
données reflètent la vérité/ réalité.

Ce qui permet de faciliter la saisie des données et leur exploitation.

C’est pourquoi de nombreuses feuilles de relevés sont utilisées en

usine et en entreprise.

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 1-DÉFINITION DE LA FEUILLE DE RELEVÉS.

La feuille de relevé de données est un document structuré permettant de

recueillir, de manière méthodique, des informations sur une situation ou un

problème donné.

La feuille de relevé de données est l’un des outils de base de la gestion de

projet et de la gestion de la qualité.

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 2-QUELLES SONT LES FONCTIONS DES FEUILLES DE RELEVÉS?
Les feuilles servent à :
La vérification de la distribution dans le processus de production;

La vérification des pièces défectueuses;

La localisation des défauts ou des dysfonctionnements dans la réalisation d’une activité;

La détection de la cause des défauts ou dysfonctionnement ;

Au contrôle final

Etc.

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 3-POURQUOI ÉTABLIR DES FEUILLES DE RELEVÉS DANS LE SMQ ?

Pour rendre plus factuel et objectifs des impressions par une

observation de faits et leur quantification.

Pour enregistrer des faits en vue de capitaliser l'information

Pour garder un historique / une traçabilité

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4-QUAND UTILISER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ?

La feuille de relevés est utilisée :

Lors de l’analyse d’un dysfonctionnement ;

Lors d'étapes de contrôle pour créer des enregistrements ;

Pour recueillir facilement des informations en vue d'en faire

des statistiques.

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5-QUELLE DOIT ÊTRE LA FORME DES FEUILLES DE RELEVÉS DE DONNÉES ?

Il n'y a pas de règle précise.

Vous pouvez même informatiser les feuilles de donnée par le

biais de formulaire. A ce titre les listes déroulantes vous
seront bien utile.

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (1/6)
Le processus de création d’une feuille de données répond à deux questions.
 Question 1 : Comment clarifier le besoin de la collecte?
Il s'agit tout d'abord de se poser les questions habituelles du QQOQCP à savoir :
Quel est l'objectif de ce recueil ?
Quelles sont les données nécessaires ?
Comment faire les observations ?
Quels sont les outils d'analyse à utiliser ?
Quels sont les regroupements les plus clairs à constituer ?
Etc.

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (2/6)

Le processus de création d’une feuille de données répond à deux questions :

 Question 2 : Quel format de feuille de relevés choisir ?

A votre guise, vous pouvez utiliser le format le plus adapté pour faire les

relevés.

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (3/6)
Exemple de format de feuille de relevés de données :
a-Feuille de relevé pour dénombrement
Ce document permet d'analyser la nature des défauts. Et la classification est l'objet
d'un choix volontaire des personnes à l'origine de l'étude.

Il peut s'agir de localisation, de temps, de personnes...(Selon logique des 5M ). On

pourra utiliser des tableaux de relevés stratifiés si la classification est multicritère.

a.1-Technique de relevé par bâtonnage

Le bâtonnage consiste à tracer un bâton à chaque occurrence d'un phénomène.

C’est une technique qui permet un relevé rapide sur le terrain.

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 6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES
? (4/6)
Exemple de Feuille de relevés de données par bâtonnage
Feuille de relevés par bâtonnage
Date : 4 /09 / 2020 Type de défaut Nombre
Qui: T. Falikou Forme ////
Produit: Plateau de table
Diamètre //// //// ////
Machine: Perceuse
Bavure ////

Commentaires :..........................................................................................................................
.........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
17
6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (5/6)
b - Feuille de relevés de localisation des défauts

Pour la plupart des produits, différents défauts sont liés à l’aspect extérieur comme les
bavures, les saletés.
Pour réduire ces types de défauts, la feuille de localisation des défauts est alors
extrêmement utile.
Et généralement ce type de feuille de contrôle est incluse dans le croquis / dessin du
produit à réaliser pour faciliter l'analyse de la localisation des défauts.

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (5/6)
b- Exemple de feuille de relevés de localisation des défauts

Feuille de relevés concentration de défauts

Date : 4 /09 / 2020
Qui: T. Falikou
Type de produit: Plateau de table

Commentaires :..........................................................................................................................
.........................................................................................................................
..........................................................................................................................

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (6/6)
c- Feuille de relevés de la cause des défauts

Les feuilles de relevés de la cause des défauts sont utilisées dans l’analyse de certains aspects
de défauts tels que la localisation.
Pour de plus amples investigations on utilise quelquefois une autre feuille complémentaire.
Pour l’analyse des causes, on présente les données concernant les causes et celles
correspondant aux effets (taux de défectueux, rebuts, etc.) de façon à mettre en lumière
leurs relations. Par la suite, ces données analysées par les moyens de stratification des
facteurs de cause ou par des diagrammes de dispersion
Dans les cas simples, les données qui correspondent entre elles peuvent être directement
exploitées à partir de la feuille de contrôle.
20
6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (4/6)
c- Exemple de feuille de relevés de la cause des défauts

Définition des abréviations utilisées:

O = Résultat sans valeur chiffrée

X = Bulletin de résultat transmis sans code bar

* = Appareil non calibré les matins « absence de test EEQ »

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (4/6)
c- Exemple de feuille de relevés de la cause des défauts

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi

Agent de
Equipement
santé
M AP M AP M AP M AP M AP M AP

000 x 0 XX 0 00 x
A 0x 0 xx 00 x 00 x 0 XX 0 XX 00 x 00 x
* xx *
Hématologie
000 000 x 000 000 000 x 000 000 000 000
B 0x* 0x 0x
x* * x* x* * x* x* x* x*
00
C 0X 0x* 0x* 0 x * RAS 0x 0x 0x 0x RAS 0x
Biochimie
0x
D 0 xx 0 xx 0 xx 0 xx 0 xx 0x* 0x* 00 00 RAS 00
*

22
6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (4/6)
d- Feuille de relevés de contrôle final pour confirmation de conformité

Les relevés de contrôle final pour confirmation de conformité permettent de contrôler et

de s’assurer que les activités réalisées sont toutes conforme aux exigences liés à la mise en
œuvre de l’activité.

Cette feuille de relevés permettent de réduire tout risque d’erreur et d’oublis.

Aussi, faut-il noter que cet type de fiche contient, de façon permanente, toutes les
informations auxquelles on peut, si nécessaires, se référer ultérieurement.

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (4/6)
e- Feuille de relevés pour étude de capabilité

Les feuilles de relevé de mesure pour suivi de capabilité permettent l'analyse de capabilité
des processus de production ou de mesure.

C’est un outils fréquemment utilisé dans la gestion des activités de métrologie en

entreprise.

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6-COMMENT CRÉER UNE FEUILLE DE RELEVÉS DE DONNÉES ? (4/6)
e- Exemple de feuille de relevés pour étude de capabilité

Exemple de Feuille de relevés de température de matériel de froid

Date : 4 /09 / 2020 Condition requise : 2-6° Celsius
Qui: T. D
Commentaires:
Type de produit: Produit sanguin
........................................................................
Matériel: réfrigérateur
........................................................................
Périodes relevés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi samedi Dimanche

Matin 3 3 6 7 8 7 5

Soir 5 5 5 5 10 6 7

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 EXERCICE

Sur quels points l’attention doit être portée lors de la

création d’une feuille de relevés ?

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 Le secret de la réussite en entreprise :
une équipe qui rame en cadence et dans le même sens

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