Web Marketing

Techniques d’enquêtes

Imane HSSINI
“La meilleure des publicités est un
client satisfait.”
 Objectif du cours
3

▪ À l’issue de ce cours, vous devez être capable de:

- Savoir qu’est ce qu’une enquête,

- Connaitre l’utilité d’une enquête

- Connaitre les principales techniques des enquêtes

Economie de l’entreprise
 Introduction générale
4
▪ Le marketing est une discipline du management qui a pour but
d’analyser et d’influencer les besoins des consommateurs pour
adapter l’offre et développer les ventes. Cette discipline de gestion
vise à bâtir une clientèle, la rendre fidèle et renforcer sa satisfaction.

▪ C’est un ensemble de moyens et de méthodes dont dispose une

organisation pour s’adapter à la demande du marché.

▪ Le marketing a pour objectif d’orienter les activités de l’entreprise en

fonction des besoins du marché, car la performance économique de
l’entreprise dépend de sa capacité de répondre efficacement aux
besoins du marché et de redéployer ses activités en fonction de
l’évolution de ces besoins et des possibilités offertes par la
technologie.
 Introduction générale
5

▪ Deux dimensions accompagnent le concept de marketing :

- La dimension de l’analyse : il s’agit de comprendre le
fonctionnement du marché. C’est l’étape du marketing stratégique,
qui s’appuie au départ sur l’étude des besoins des individus ou des
organisations.
- La dimension d’action qui s’appuie sur les moyens de conquête
du marché : les quatre P (les politiques de produit, de prix, de place
et de promotion) ou le marketing mix.

Une bonne connaissance du marché et des besoins des

consommateurs constitue la première étape du marketing stratégique.
 Le marché
6

▪ Selon les spécialistes en marketing, le marché est un ensemble de consommateurs

(individus, entreprises, associations…) qui expriment des désirs et des besoins en
achetant des biens ou des services.
▪ il existe plusieurs types de marchés :
1- Le marché de consommation : se compose de tous les individus qui achètent ou se
procurent des biens et services en vue de leurs usages personnels.
2- Le marché industriel : se compose de tous les individus et organisations qui
acquièrent des biens ou services en vue de produire d’autres biens et services destinés
à être loués ou vendus.
3- Le marché de la revente : se compose de tous les individus ou organisations qui
achètent des biens dans le but de les revendre ou de les louer en vue de réaliser des
bénéfices, c’est le marché de la distribution.
4- Le marché de l’Etat : se compose de tous les organismes publics, nationaux,
régionaux ou locaux qui achètent ou louent des biens ou services dans le cadre de
leurs activités (les marchés publics).
 L’étude de marché
7

▪ Les responsables marketing ont besoin d’informations leur

permettant de comprendre les résultats passés et de planifier leur
activité à venir, ces informations doivent être actuelles, exactes et
opérationnelles, et porter sur les consommateurs, les concurrents.

▪ On appelle étude de marché la préparation, le recueil, l’analyse et

l’exploitation de données et informations relatives à une situation marketing.

▪ La collecte des données nécessaires à la mesure et à l’analyse s’effectue

généralement au moyen d’une (ou plusieurs) enquête(s).
 Qu’est-ce qu’une enquête?
8

▪ Une enquête est une méthode de recueil d’information

sur un grand nombre de personnes, en interrogeant
seulement quelques-unes d’entre elles.

▪ L’enquête est caractérisée par une recherche

méthodique et une collecte d’informations portant
soit sur l’ensemble de la population étudiée (c’est
un recensement) soit sur un échantillon de cette
population (c’est un sondage).
 Qu’est-ce qu’une enquête?
9

▪ On distingue deux grandes formes d’enquêtes :

• Enquêtes par entretiens dans les études qualitatives : un interviewer
s’adresse à un petit nombre de personnes – de quelques unes jusqu’à une
cinquantaine environ – soit séparément (entretiens individuels) soit
collectivement (réunions de groupes) ;
• Enquêtes par questionnaire dans les études quantitatives, l’objectif est de
collecter des données standardisées permettant d’effectuer des analyses
statistiques. La collecte d’informations peut être obtenue :
• Par des questionnaires administrés en face-à-face ou par téléphone par un
enquêteur ;
• Par des questionnaires auto-administrés, envoyés par voie postale, par e-
mail ou accessibles sur un site web (site d’entreprise, forum, réseau social,
etc.). Dans ces deux derniers cas, on parle d’enquête en ligne.
 Conception générale de l’enquête
10

Étape I : la préparation d’une enquête

Définir les objectifs Définir la problématique/ hypothèses

Étape II : la conception de l’enquête

Identifier les types de données Choisir la forme d’enquête Choix de l’échantillon

Étape III : la collecte des réponses

Choisir l’outil de recueil d’information

Étape IV : le traitement des données

Le dépouillement et analyse Interprétation des résultats
 Étape 1: la préparation d’une enquête
11

▪ Définir les objectifs et la question d’étude:

▪ La première tâche est de déterminer l’objet d’étude le mieux et le plus
clairement possible.
▪Une bonne question de départ répondra à certains critères de qualité :
➢ Elle doit être claire (c’est-à-dire précise et concise, par opposition à vague ou
floue) ;
➢ Elle doit être faisable (la traiter doit être en adéquation avec les ressources
logistiques dont dispose l’enquêteur) ;
➢ Elle doit être pertinente (la question vise à expliquer ou comprendre l’objet, pas
le décrire ou le cadrer dans des registres moraux éventuellement préexistants).

Un énoncé clair des objectifs oriente toutes les étapes ultérieures de

l’enquête.
 Étape 1: la préparation d’une enquête
12
Flou et
très vague
• Exemple:
• On souhaite réaliser une étude sur
« les conditions de logement des pauvres ».

Il faut donc approfondir en une formulation plus spécifique:

• Que signifie « conditions de logement »?

• S’agit-il de l’édifice, de l’âge du bâtiment, de la nécessité de
rénover ou de la densité?
• Que signifie précisément le terme « pauvre »? La pauvreté est-
elle mesurée selon les revenus, les dépenses, les dettes?
Étape 1: la préparation d’une enquête
La définition des objectifs de l’enquête prend en considération:

➢ Les besoins d’information:

Identifier le problème étudié.
Pourquoi l’enquête a-t-elle été suggérée?
Quelles sont les questions sous-jacentes et dans quel
contexte sont-elles posées?
➢ L’utilisateur des données:
Qui sont les principaux utilisateurs des données?
À quoi servira l’information?
 Étape 1: la préparation d’une enquête
14

• Définir la problématique/ hypothèse

• Un problème est une difficulté qui nécessite de

trouver une solution ou de prendre une décision.
Problème • EX: Le chômage, les embouteillages, les inégalités,
le réchauffement climatique, "problèmes" de santé ou
d’argent.

• Une problématique est l’ensemble des problèmes se

posant sur un sujet déterminé
Problématique • EX: La "problématique de l’emploi" (sujet
technique) comporte différents problèmes à résoudre
: formation, chômage, départ à la retraite...
 Étape 1: la préparation d’une enquête
15

▪ Exemple ( problématique en Marketing)

▪ Est-ce que l’e-réputation des entreprises a un
impacte sur le taux des ventes?
▪ Le positionnement « santé » d’un rayon de Frais est-il
une solution marketing adaptée aux attentes des
consommateurs ?
▪ Les avis des influenceurs publiés dans les réseaux
sociaux ont-ils un impacte sur le comportement des
consommateurs?
 Étape 1: la préparation d’une enquête
16

▪ L’hypothèses est :

▪ La réponse présumée à la question qui oriente une

recherche.
▪ Une supposition qui est faite en réponse à une question de
recherche. Elle cherche précisément à confirmer ou à infirmer
la problématique de la recherche.

▪ Une fois l’hypothèse formulée, on passe au test de

l’hypothèse.
 Étape 1: la préparation d’une enquête
17

▪ Ex : Le positionnement « santé » d’un rayon de Frais

est-il une solution marketing adaptée aux attentes des
consommateurs ?

▪ H1. Les produits spécifiquement destinés à améliorer l’état de

santé représentent un segment porteur pour le marché des
produits frais.
▪ H2. Les produits santé répondent aux attentes actuelles des
consommateurs.
▪ H3. Ces produits entrent dans la tendance actuelle à vouloir
gérer soi même son état de santé.
 Étape 1: la préparation d’une enquête
18

▪ Ex : Est-ce que l’e-réputation des entreprises a un

impacte sur le taux des ventes?

▪ H0. Oui.
▪ H1. Non.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
19

• Documentaire
Types de
données
• Qualitative
• Quantitative

La conception Forme • Recensement

d’une enquête d’enquête • Sondage

Choix de • Probabiliste
l’échantillon • Non probabiliste
 Étape 2 : la conception d’une enquête
20

▪ 2.1. Identifier les types de données:

➢ Quelle est la nature de l’information recherchée?

Étude documentaire

Type de données

Étude
quantitative Étude qualitative
 Étape 2 : la conception d’une enquête
21

2.1.1. Étude documentaire:

▪ Une étude documentaire est une étude se matérialisant par un travail de collecte
des informations préalablement disponibles sur un sujet.
▪ Une étude documentaire se fait à partir de l'existant en se basant sur des rapports
divers, des statistiques, des archives, des articles de presse, des œuvres
littéraires….Ces documents donneront lieu à des analyses qualitatives (analyses
de contenu) ou à des analyses quantitatives (analyses statistiques).

▪ L’étude documentaire permet au gestionnaire :

➢Vérifier si son projet est en adéquation avec les grandes tendances de ce
marché.
➢Fournir des réponses qui facilitent la prise de décision
➢Identifier les éventuelles opportunités/menaces repérées dans votre univers
concurrentiel.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
22

▪ Les étapes d'une étude documentaire sont :

1.Préciser les objectifs de la recherche,

2.Choisir des sources d'information intéressantes et fiables,
3.Identifier et localiser l'information sélectionnée,
4.Hiérarchiser l'information et les documents collectés,
5.Synthétiser.
6.Élaborer une bibliographie finale.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
23

▪ Exemples d’étude documentaire:

➢Décrire la structure du marché, la situation actuelle ou

précédente d’un phénomène donné (nombre de concurrents,
parts de marché…).
➢Définir les influences majeures capables de modifier les
situations ou les tendances observées
➢Fournir une synthèse des principaux textes réglementaires
(normes, publicité, promotion, prix, distribution, taxes…)
 Étape 2 : la conception d’une enquête
24

▪ 2.1.2. Étude qualitative

▪ Une étude qualitative est une étude destinée à recueillir des éléments qualitatifs, qui
sont le plus souvent non directement chiffrables par les individus interrogés ou
étudiés.

▪ Il s’agit d’interroger un petit nombre de personnes à l’aide d’un questionnement

très ouvert afin d’analyser et de comprendre en profondeur des attitudes, des
motivations, des phénomènes ou des comportements.

▪ L'étude qualitative est descriptive et se concentre sur des interprétations. Les

résultats sont exprimés avec des mots. Le qualitatif est exploratoire, on cherche à
comprendre un phénomène sans a priori.

▪ L'objectif n'est pas d'obtenir une quantité importante de données, mais d'obtenir
des données de fond (de qualité !)
 Étape 2 : la conception d’une enquête
25

▪ Exemple d’étude qualitative:

➢ Les études de marché qualitatives ont pour but d’analyser et de comprendre
précisément le comportement, les motivations et les caractéristiques des clients
potentiels par rapport à l’achat d’un produit ou service.
➢ L’étude de marché qualitative porte sur un petit échantillon avec des investigations
en profondeur.

Avec ce type d’étude, nous cherchons à obtenir des réponses très précises sur le
comportement des clients potentiels grâce à l’emploi de questions de type « Pourquoi ?»
et « comment? ».
✓ Pourquoi le consommateur préfère-t-il acheter cette offre plutôt qu’une autre ? (le
prix, l’image de marque, les fonctionnalités, le service client…).
✓ Comment est-il amené à acheter ce produit ? (moyen de transport, achat en ligne,
en passant devant la boutique, grâce à un spot publicitaire…).
 Étape 2 : la conception d’une enquête
26

▪ L’étude qualitative permet de :

• Juger l’image de marque d’une entreprise auprès des

clients, comprendre leur estime envers ses offre.
• Comprendre pourquoi le consommateur choisit telle
offre plutôt qu’une autre, pouvant aider à définir un
prix psychologique.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
27

▪ 2.2.3 Étude quantitative

▪ Une étude quantitative est une enquête réalisée auprès d’un échantillon
représentatif de la population. Elle permet de chiffrer, de mesurer une
information sur la population dont on veut étudier les caractéristiques, les attentes
ou les comportements ( satisfaction, de fréquentation, d’audience ….)

▪ Il s’agit d’interroger un grand nombre de personnes à l’aide d’un questionnement

fermé pour une analyse statistique de leurs réponses.

▪ Le quantitatif est vérificateur, on connaît le domaine étudié et on

cherche à valider ou à infirmer des hypothèses.

▪ Il consiste à privilégier la largeur de l’échantillon de personnes interrogées au

détriment de la profondeur des questions posées (on privilégie la quantité plutôt
que la qualité).
 Étape 2 : la conception d’une enquête
28

▪ Exemple:
▪ L’étude de marché quantitative vise à récolter des données
chiffrées et des statistiques concernant le marché cible;
▪ Ce type d’étude est réalisé au moyen de différents outils, auprès
d’un échantillon de population ciblée afin d’analyser leurs
opinions et leurs comportements.

▪ Une étude quantitative a pour objectif de répondre à des

questions du type qui ? quoi ? où ? combien ?

▪ Combien un consommateur dépense-t-il pour telle offre ?

▪ Combien de kilomètres est-il prêt à parcourir ?
 Étape 2 : la conception d’une enquête
29

▪ Dans un contexte à vocation commercial ou

marketing , l’étude quantitative permet de :

• Définir le prix que le consommateur est prêt à payer pour

votre offre.
• Mesurer sa fréquence d’achat (quotidienne, hebdomadaire,
mensuel).
• Délimiter la zone géographique d’achat pour un type
d’offre donné.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
30

▪ Choix de la méthode
▪ Chaque méthode comporte ses avantages et ses inconvénients. Le choix dépend des
objectifs de l’enquête et des résultats attendus.
Qualitatif Quantitatif
Objectif Exploration Vérification
Échantillon Petit Grand
Questionnement Ouvert Fermé
Interprétation Compréhension Mesure
Extrapolation à la population Délicate Possible
Mots clefs Attentes, Mesurer, hiérarchiser…
motivations, freins
Outils Interview, groupe Sondage, panel, baromètre
 Étape 2 : la conception d’une enquête
31

▪ 2.2. Identifier la forme d’enquête:

Combien de
personnes doit-on
interroger?
 Étape 2 : la conception d’une enquête
32

▪ 2.2.1 Recensement
• Le recensement désigne la collecte de données sur tous les
membres d'une population.

• C’est une enquête menée par l’Etat pour établir un dénombrement et

un tableau statistique de la population à un moment donné (nombre
d’habitants, caractéristiques principales, professions, taille des
logements,…)
 Étape 2 : la conception d’une enquête
33

Avantages
Niveau de détail: très minutieux.
Risque d’erreur: très réduit voire
inexistant.
Inconvénients
Coût : La tenue d'un recensement peut être
onéreuse si la population visée est nombreuse.
Temps : Un recensement prend plus de temps à
réaliser qu'une enquête-échantillon.

Fardeau de réponse : Il faut avoir de

l'information sur chacun des membres de la
population visée.

Contrôle : La tenue d'un recensement d'une

grande population est une telle démarche qu'il
est difficile de conserver un niveau d’attention
et de contrôle qui soit le même à chaque étape.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
34

▪ 2.2.2 Sondage: Enquête-échantillon

• Le sondage ou encore enquête-échantillon est une méthode consistant à recueillir
des informations sur un groupe d'individus (échantillon) prélevé dans un
ensemble plus important (population), et destinée à estimer certaines
caractéristiques de cette population dans un but soit descriptif, soit décisionnel.
• C’est un interrogatoire rapide de quelques personnes pour se faire une opinion
générale.
▪ Dans une enquête-échantillon, on recueille les données auprès d'une partie
seulement de la population. On prélève un échantillon à partir duquel on
extrapole une conclusion valable pour l'ensemble
▪ L'échantillon doit être représentatif de la population, c'est-à-dire présenter des
caractéristiques semblables, qualitativement et proportionnellement, pour que les
conclusions de l'enquête puissent être généralisées à l'échelle de la population.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
35

Avantages Inconvénients

Coût : moins coûteuse qu'un recensement Variance d'échantillonnage non nulle : Il

puisque les données sont recueillies auprès peut y avoir perte d'exactitude lorsque les
d'une partie d'un groupe de la population. données sont recueillies auprès d'une partie
seulement d'un groupe plutôt qu'auprès de la
Temps : Moins de temps. On communique population toute entière.
avec moins d'unités, et il y a moins de
données à traiter dans une enquête- Niveau de détail : Il peut être impossible
échantillon que dans un recensement. d'obtenir des renseignements sur une petite
sous-population ou une petite région
Fardeau de réponse : Moins de gens géographique.
doivent répondre au questionnaire d'une
enquête-échantillon.

Contrôle : La plus petite envergure des

activités facilite la gestion et le contrôle de
la qualité.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
36

▪ 2.2.3 Échantillonnage
▪ L’échantillonnage est un moyen de sélectionner un sous-ensemble
d’unités dans une population aux fins de la collecte de l’information
sur ces unités pour formuler des inférences sur l’ensemble de la
population.

▪ Avant d’échantillonner, il faut :

➢ Définir la population d’intérêt ou population cible et l’unité d’échantillonnage ;
➢ Fixer la taille de l’échantillon ;
➢ Sélectionner une base d’échantillonnage ou de sondage ;
➢ Fixer une méthode d’échantillonnage.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
37

1. Définir la population d’intérêt ou population cible et

l’unité d’enquête :
➢ La population est l'ensemble des individus
➢ La population cible ou d’intérêt, c’est l’ensemble des individus que l’on veut
étudier.
➢ La population source : c'est la population dont on peut recueillir l'information et
donc laquelle on extrait l'échantillon.
➢ L’unité d’enquête n’est pas forcément les personnes. Elle peut être les hôpitaux,
les entreprises, les pays, etc.
➢ Exemple: Patients atteints d’une
Population cible maladie

Patients suivis dans un

Population source hôpital
 Étape 2 : la conception d’une enquête
38

2. Fixer la taille de l’échantillon :

➢ Combien de personnes doit-on questionner dans notre échantillon?
✓ Il n’y a pas de solution magique ou de recette parfaite pour déterminer la taille de
l’échantillon.

✓ La taille de l’échantillon doit être celle qui permet d’atteindre le meilleur équilibre
entre la précision des estimations (le risque de commettre des erreurs
d’échantillonnage), et les diverses contraintes opérationnelles, par exemple, le temps et
les ressources disponibles (financière, humaines, etc.).

✓ La détermination de la taille d’échantillon dépend essentiellement de deux facteurs :

- La précision souhaitée : plus on souhaite des résultats précis, plus l’échantillon nécessaire
est important.
- Le budget disponible : plus on augmente la taille, plus le coût de l’enquête s’accroît.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
39

3. Sélectionner une base d’échantillonnage :

➢ La base d’échantillonnage ou de sondage est l'outil qu'on utilise pour avoir
accès à la population.
➢ C’est une liste d’unités (individus ou groupe d’individus) qui couvre toute la
population avec une identification de chaque unité.
➢ Cette liste doit être exhaustive (sinon défaut de couverture) et sans doublon.
➢ Une base de sondage doit couvrir correctement la population cible, être mis à
jour à chaque instant, être de bonne qualité, être aussi stable que possible dans
le temps, accessible et facile à utiliser.

➢ Exemple: si l'enquête doit se dérouler en milieu scolaire, on peut exploiter les

listes fournies par le Ministère de l'Education, qui recensent non seulement les
établissements, mais aussi le nombre d'élèves par site, par classe et par sexe.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
40

4. Fixer une méthode d’échantillonnage :

➢ Il existe deux types de méthodes d'échantillonnage : L'échantillonnage probabiliste ou
aléatoire et l'échantillonnage non probabiliste ou empirique.

• Méthodes probabilistes (ou aléatoires) :

✓ Tous les individus ont la même chance d'être choisis (les chances de sélection sont fixes et connues).
✓ Les échantillons sont constitués par tirage au sort dans la population mère pour laquelle on dispose
d’une base de sondage

• Méthodes empiriques (ou non probabilistes) :

✓ La probabilité de sélection n'est ni spécifiée, ni connue
✓ La sélection repose sur un choix raisonné.
✓ On n’a pas besoin de la base de sondage (on ne sait pas quel individu de la population sera choisi
comme échantillon).
 Étape 2 : la conception d’une enquête
41

▪ L'échantillonnage probabiliste:
➢ Il est plus complexe, prend plus de temps et est habituellement plus coûteux que
l'échantillonnage non probabiliste. On distingue 4 méthodes :
✓L’échantillonnage aléatoire simple ;
✓L’échantillonnage systématique ;
✓L’échantillonnage stratifié ;
✓L’échantillonnage par grappe.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
42

▪ Échantillonnage aléatoire simple

❑ L’échantillonnage aléatoire simple est une méthode qui consiste à prélever au

hasard et de façon indépendante, k individus ou unités d’échantillonnage d’une
population à N individus.

❑ Dans ce cas, chaque membre d'une population a une chance égale d'être inclus à
l'intérieur de l'échantillon. Cette méthode est appliquée quand la population
possède des caractéristiques homogènes et que nous détenons une base de
sondage.
❑ Le choix du tirage peut se faire avec remise (un individu peut être choisi
plusieurs fois) ou sans remise (un individu déjà choisi ne peut l’être de nouveau).
 Étape 2 : la conception d’une enquête
43

▪
 Étape 2 : la conception d’une enquête
44

▪ Échantillonnage systématique

❑ L’échantillonnage systématique est une technique qui consiste à prélever des

unités d’échantillonnage situées à intervalles égaux. Le choix du premier
individu détermine la composition de tout l’échantillon.

❑ C’est une méthode qui exige aussi l’existence d’une liste de la base de sondage où
chaque individu est numéroté de 1 jusqu’à N.

❑ Si on connaît l’effectif total de la population N et qu’on souhaite prélever un échantillon

d’effectif n, l’intervalle entre deux unités successives à sélectionner est donné par :

❑ K est appelé « raison de sondage » ou « pas de sondage »

 Étape 2 : la conception d’une enquête
45

▪ Échantillonnage systématique
❑ Connaissant k, on choisit le plus souvent, pour débuter, un nombre aléatoire, i,
compris entre 1 et k. L’individu dont le numéro correspond à i est le premier
individu. Pour sélectionner les autres, il suffit d’ajouter à i la raison de sondage.
❑ Exemple:
o On veut sélectionner un échantillon de 30 entreprises au sein d’une population
de 1800 entreprises.

→ Ainsi on va tirer une entreprise toutes les 60 en partant d’un nombre tiré
aléatoirement entre 1 et 60.
Supposons ce nombre est le 15. On va donc sélectionner la 15éme entreprise puis
la 75éme, la 135éme, jusqu’à la 1755éme ce qui nous donnera l’échantillon de 30
entreprises.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
46

▪ Échantillonnage systématique
❑ Avantage:
✓ Facile à sélectionner parce qu’un seul individu est choisi au hasard.
✓ L’échantillonnage systématique réduit le temps consacré à la localisation des
unités sélectionnées.
❑ Inconvénients:
✓ De par sa caractéristique d'intervalles réguliers pour choisir les éléments​, cela
ne garantit pas un échantillon représentatif​.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
47

▪ Échantillonnage stratifié
❑ L’échantillonnage stratifié est une technique qui consiste à subdiviser une
population hétérogène, d’effectif N, en P sous populations ou « strates » plus
homogènes d’effectif Ni de telle sorte que N= N1+N2+……. +Np.
❑ Un échantillon, d’effectif ni, est par la suite, prélevé au sein de chacune des strates
en appliquant un plan d’échantillonnage au choix de l’utilisateur. Le plus souvent,
on procédera par un échantillonnage aléatoire et simple à l’intérieur de chaque
strate.
❑ Avantage:
✓ Cette méthode assure une assez bonne représentativité de la population dû à son
critère de proportionnalité.
❑ ​Inconvénient:
✓ ​Il faut avoir une bonne connaissance de la population afin d'établir les strates avec
lesquelles il faudra travailler.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
48

▪ Échantillonnage stratifié
Population (N) Échantillon (n)

Strate 1 n1

Strate 2 n2

Strate 3 n3

Strate 4 n4

Strate 5
n5

Échantillon final (n)= n 1+ n 2 + n 3 + n 4 + n 5

 Étape 2 : la conception d’une enquête
49

❑ Pour la répartition de l’effectif total n, de l’échantillon dans les différentes

strates, la première solution, dite proportionnelle, consiste à conserver la même
fraction d’échantillonnage dans chaque strate. Une seconde solution, dite
optimale, tient compte de plusieurs critères y compris du budget de l’enquête.

❑ Échantillonnage stratifié proportionnel

▪ La répartition proportionnelle consiste à répartir la taille de l’échantillon n en utilisant
la même fraction de sondage f dans chacune des strates. Cette solution tient compte
d’un seul facteur qui est le poids de chaque strate.

▪ Fraction ou taux de sondage : proportion des unités de la population qui font partie de
l’échantillon. C’est le rapport entre la taille de l’échantillon n, et la taille de la
population N.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
50

❑ Échantillonnage stratifié proportionnel

▪ Le nombre d’unités à choisir dans chacune des strates est donc :

ni = wi X n = f X Ni

▪ Désignons par wi le poids de la strate, Ni l’effectif de chaque strate

et par f la fraction de sondage constante.
f = n/N wi= Ni/N

▪ Exemple :
Supposons que 60% des étudiants de l’école EST sont des filles et
40% des garçons, pour former un échantillon de 120 étudiants en
respectant ces strates, on devrait choisir au hasard 60% x 120 = 72
filles et 40% x 120 = 48 garçons.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
51

▪ Échantillonnage par grappe

▪ Pour l’échantillonnage par grappes, il faut diviser la population en grappes -sous-
ensembles- (des groupes qui ne sont pas forcément homogènes à l’intérieur) pour
représenter la population.
▪ Chacun de ces sous-ensembles devant être représentatif de la population mère.
▪ L’échantillonnage par grappes consiste à tirer aléatoirement un grappe parmi les
grappes choisies et mener l’étude sur ces individus.
✓ Si on enquête tous les individus des grappes choisies, on parle de sondage
par grappe

✓ Si, dans chaque grappe, on tire encore un autre échantillon, on parle de

sondage à deux degrés. On peut avoir un sondage à plusieurs degrés (degré
supérieur à 2)
 Étape 2 : la conception d’une enquête
52

▪ Échantillonnage par grappe

Population (N) Échantillon (n)

Grappe 1
Grappe 2 n 2
Grappe 2
Grappe 3

Grappe 4 Grappe 5 n 5

Grappe 5
Grappe 6 Grappe 7 n 7
Grappe 7

Échantillon final (n)= n 2 + n 5 + n 7

 Étape 2 : la conception d’une enquête
53

▪ Échantillonnage par grappe

❑ Les grappes peuvent être divisées en différentes villes dans un pays, différentes zones dans
une ville, différentes organisations, différentes universités, différentes zones industrielles,
etc.
❑ Exemple: Les étudiants de première année DUT à l’EST sont répartis en 10 groupes, les
groupes sont numérotés de 1 à 10. Supposons que l’on obtienne les nombres 2, 5, 7 et 8, tous
les étudiants de ces 4 groupes feront partie de l’échantillon.
❑ Avantages:
✓ Il n'est pas nécessaire d'avoir une liste officielle de tous les membres de la population ciblée.
✓ Idéal pour sonder une population qui est géographiquement étendue.

❑ Inconvénients:
✓ Généralement, les éléments d'une même grappe possèdent des caractéristiques semblables
sans nécessairement être celles de la population ciblée.
✓ ​Il est très difficile de prédire la taille de l'échantillon étant donné que les grappes n'ont pas
toutes la même quantité d'individus.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
54

▪ L'échantillonnage non probabiliste:

➢ La méthode d'échantillonnage non-probabiliste est utilisée lorsqu'il n'est pas possible de
constituer une liste exhaustive (base de sondage) de toutes les unités du sondage.
➢ L'échantillonnage non probabiliste repose sur un choix arbitraire des unités, c’est
l’enquêteur qui choisit les unités et non le hasard.

➢ On distingue 4 méthodes :
✓La méthode de quotas,
✓La méthode de volontaires,
✓La méthode de boule neige,
✓La méthode d’échantillonnage par jugement.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
55

▪ Méthode de quotas
❑ La méthode de quotas est une technique d’échantillonnage qui s’impose à chaque fois qu’il
faut utiliser un échantillon représentatif alors qu’il n’est pas facile de disposer d’une liste de
sondage et que la structure de la population à étudier est connue.
❑ Cette méthode repose sur le raisonnement de l’enquêteur qui choisit des éléments
composants l’échantillon en fonction de critères de sélection jugés pertinents en regard du
problème à résoudre. Les critères de sélection sont appelés « variable de quotas ou de
contrôle».
❑ Les variables de quotas ne doivent pas être nombreux. Au-delà de 3 critères, la démarche
devient complexe.
❑ Les quotas doivent être construits sur une base de données fiables ( statistiques disponibles )
indiquant la répartition de la population sur les critères choisis. Les critères les plus utilisés
dans les études de marché sont économiques et socio-démographiques en particulier l’âge, le
sexe, la catégorie socioprofessionnelle, …
 Étape 2 : la conception d’une enquête
56

▪ Méthode de quotas
❑ Exemple :
❑ On souhaite avoir un échantillon de 1000 individus. La structure de la population selon le
critère de l’âge est la suivante :
✓ Age:
Age Structure de la population Répartition de l’échantillon
20 à 29 ans 40 % 400
30 à 49 ans 35 % 350
50 à 60 ans 25 % 250
Total 100 % 1000
❑ Avantage:
✓ L'échantillonnage par quotas est généralement moins coûteux que l'échantillonnage aléatoire.
✓ Il est également facile à administrer.
❑ ​Inconvénient:
✓ Certaines unités peuvent n'avoir aucune chance d'être sélectionnées .
 Étape 2 : la conception d’une enquête
57

▪ Méthode de volontaires
❑ La méthode de volontaires est une technique d’échantillonnage qui consiste à prélever
l'échantillon à partir d'un groupe de volontaires.
❑ Exemple: Retour d’expérience sur l’utilisation d’un nouveau produit.

❑ Avantage:
✓ Méthode très facile à appliquer car l’enquêteur ne se préoccupe pas de convaincre les
enquêtés. Il ne s’intéresse qu’à ceux qui ont accepté de répondre .
❑ ​Inconvénient:
✓ Échantillon biaisé car aucune stratégie de sélection n’est suivie pour s’assurer que
l’échantillon constitué est bien représentatif de la population cible.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
58

▪ Méthode d’échantillonnage par jugement

❑ C’est un échantillonnage par jugement à priori. Il consiste à sélectionner des individus dont
on pense, avant de les interroger, qu’ils peuvent détenir l’information.
❑ Les statisticiens utilisent souvent cette méthode dans le cadre d'études préparatoires comme
des tests préalables de questionnaires et des discussions en groupe.
❑ Cette méthode reflète les croyances ou les convictions antérieures de l'enquêteur au sujet de
la population.

❑ Avantage:
✓ La réduction du coût et du temps qu'exige l'acquisition de l'échantillon est un avantage de
l'échantillonnage au jugé. .
❑ ​Inconvénient:
✓ Étant donné que l'échantillonnage au jugé reflète toutes les idées préconçues que risque
d'avoir le chercheur, il peut y avoir introduction de biais importants si ces idées sont
inexactes.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
59

▪ Méthode de boule de neige

❑ Cette méthode est réservée aux populations composées d’individus dont l’identification est
difficile ou qui possèdent des caractéristiques rares.
❑ La méthode consiste à faire construire l’échantillon par les individus eux-mêmes. Il suffit
d’en identifier un petit nombre initial et de leur demander de faire appel à d’autres individus
possédant les mêmes caractéristiques.
❑ Avantage:
✓ Méthode utile pour atteindre des populations très particulières ou pour pénétrer des milieux
fermés. .
❑ ​Inconvénient:
✓ difficulté d’obtention d’un échantillon représentatif si vous n’avez pas pu avoir
des recommandations.
 Étape 2 : la conception d’une enquête
60

Population

Finie Infinie

Homogène Hétérogènes Homogène Hétérogènes

Stratifié systématique Quotas

Volontaire
Aléatoire Boule de
Par grappe Jugement
Simple neige
 Étape 3 : la collecte de l’information
61

❑ Recueil d’informations est « processus organisé mis en œuvre pour

obtenir des informations auprès de sources multiples, en vue de
passer d’un niveau de connaissance d’une situation donnée à un
autre niveau de connaissance de la même situation, dans le cadre
d’une action déterminée dont les objectifs ont été clairement définis,
et qui donne des garanties suffisantes de validité ».

❑ Pour obtenir l’information auprès des enquêtés, il faut utiliser des

méthodes et des outils adéquats aux besoins et au moment de
l’études. Les entretiens, les questionnaires, l’analyse documentaire,
les observations sont les outils de recueil les plus couramment
utilisés.
 Étape 3 : la collecte de l’information
62

▪ Le recueil par entretien:

▪ L’entretien n’est pas une situation de bavardage entre amis ni une simple
discussion avec ses voisins. Ce n’est pas non plus un échange d’arguments pour
convaincre ou pour controverser, ni un interrogatoire du type policier.

▪ C’est un outil qui permet à l’enquêteur d’obtenir des informations sur un thème.

▪ Généralement utilisé dans le cadre d’une étude qualitative.

▪ L’enquêteur doit utiliser un savoir-faire professionnel pour parvenir à motiver

l’enquêté avec attention et gentillesse et l’amener à fournir des informations
valables et non des informations « pour faire bonne impression ».
 Étape 3 : la collecte de l’information
63

▪ Le recueil par entretien:

▪ L’enquêteur doit éviter d’influencer les réponses en raison de ses caractéristiques
physiques ou personnelles, visibles ou perçues par l’interviewé : âge, sexe, race, classe
sociale, éducation ….

▪ L’entretien déclenche une série d’interactions entre l’enquêteur et l’enquêté. Ce qui peut
biaiser le résultat d’enquête. On considère généralement qu’il faut éviter une trop grande
distance sociale. On doit tenter d’éviter les trop grands écarts ou les trop grandes
ressemblances entre enquêteur et enquêté.

▪ On distingue trois grands types d’entretiens :

✓ Non-directif;
✓ Semi-directif;
✓ Directif.
 Étape 3 : la collecte de l’information
64

▪ Entretien non-directif:
- L’entretien non-directif (non guidé) laisse une liberté d’expression quasi totale à
l’interviewé. Celui-ci s’exprime autour d’un grand thème qui lui a été soumis par
l’enquêteur. Ce dernier soutient l’entretien, note le discours de l’enquêté, ne pose pas de
questions y compris sur les aspects non abordés. La grille de recueil se réduit à un thème,
la question initiale.
- La technique de l’entretien non directif s’applique aussi à un groupe de personnes réunies
pour participer à un entretien collectif (entretien de groupe) sur un sujet précis. Un petit
nombre de 6 à 10 personnes sont rassemblées pour une discussion ouverte parce qu’elles
ont une expérience commune. Une certaine homogénéité doit caractériser les participants
pour que la discussion soit possible et significative.

▪ Entretien directif:
- L’entretien directif guide totalement l’expression de l’interviewé qui répond à une liste
préétablie de questions, dans l’ordre prévu.
 Étape 3 : la collecte de l’information
65

▪ Entretien semi-directif:
- L’entretien semi-directif (guidé) se base sur un guide d’entretien. Ce type d’entretien
est assez flexible, l’interviewé doit répondre à toutes les questions de la grille de
recueil, mais il est libre de l’ordre dans lequel il les aborde. L’enquêteur pose des
questions notamment en fin de séance pour compléter les réponses.

- L’entretien semi-directif combine l’attitude non directive pour favoriser l’exploration

de la pensée dans un climat de confiance et l’aspect directif pour obtenir des
informations sur des points définis à l’avance.

- Le guide d’entretien répertorie les thèmes qui doivent être abordés au cours de
l’entretien semi-directif. Il comporte une consigne initiale et peut revêtir une forme
plus ou moins détaillée de la liste de trois ou quatre grands thèmes qui vont être
abordés.
- Le guide d’entretien ne doit pas être un cadre rigide. L’ordre des thèmes prévu est le
plus logique possible, mais il n’est pas imposé.
 Étape 3 : la collecte de l’information
66

▪ Comportement de l’enquêteur:
- Lors de l’entretien non-directif, l’enquêteur joue un rôle de stimulateur et de
facilitateur et montre par ses interventions qu’il écoute et qu’il comprend. Il doit
apparaître comme quelqu’un de neutre, capable de tout entendre sans être indifférent.
Par ailleurs, Les personnes interrogées prennent alors plaisir à parler avec un étranger
qui ne met pas en doute leurs affirmations, qui prête attention à chacune de leurs
paroles, ne les bouscule pas, ne les contredit jamais. Dans ce climat de confiance, les
informations obtenues peuvent être riches et nuancées.

▪ Choix de l’enquêté:
- Pour le choix des personnes à interroger, on peut penser à des procédures diverses :
frapper aux portes, sélectionner sur listes ou passer par des intermédiaires (en utilisant
par exemple le réseau de relations personnelles ou sociales de la personne à interroger).
Pour assurer à la relation une dimension professionnelle, il est indispensable
qu’enquêteur et enquêté ne se connaissent pas.
 Étape 3 : la collecte de l’information
67

▪ Choix du lieu et du temps:

- Il faut trouver un endroit rassurant pour l’enquêté. Un endroit calme (loin du bruit et de la
foule ou d’un lieu public) et assurant l’isolement de la personne (sans intrus ou curieux)
donnera un caractère confidentiel à l’entretien.
- Il est nécessaire de prévoir une durée suffisante pour que la relation de confiance entre
enquêteur et enquêté ait le temps de s’établir. Cela évitera aussi que la personne, pressée,
ne regarde sans arrêt sa montre ou interrompe l’entretien.
 Étape 3 : la collecte de l’information
68

▪ Caractéristique de l’entretien:
▪ Le contact est direct et personnel
▪ Un entretien ne s’improvise pas :
✓ Venir avec un guide d’entretien précisant
– les points à traiter, questions à poser..
– Les documents à obtenir
✓ Prendre des notes ou enregistrer

▪ Avant de commencer, il faut toujours :

1. se présenter,
2. expliquer l’objet, clarifier l’utilisation ultérieure des informations
3. demander l’autorisation pour prendre de notes ou enregistrer
4. gérer le temps : fixer la durée
5. préciser si une copie du compte-rendu d’entretien sera envoyée…
 Étape 3 : la collecte de l’information
69

▪ Le recueil par questionnaire :

- L’enquête par questionnaire est un outil de recueil d’information qui comprend un
ensemble de questions s’enchaînant de manière structurée et logique.

- C’est une méthode quantitative de recueil d’informations qui fait partie des incontournables
en marketing.

- L’enquête par questionnaire doit traduire les objectifs d’étude, établis au préalable par
l’entreprise, en questions précises et spécifiques auxquelles les individus ciblés doivent
répondre.

- Les questionnaires sont soumis de manière collective pour être représentatifs et obtenir des
données chiffrées utilisables.
 Étape 3 : la collecte de l’information
70

▪ Le recueil par questionnaire :

▪ La rédaction d’un questionnaire doit répondre à de nombreux critères :
✓ La formulation de la question doit être claire.
✓ Les questions doivent être réparties en séquences logiques pour le répondant.
✓ Les questions doivent être formulées pour être faciles à comprendre et permettre au
répondant d’y répondre précisément.
❑ Avantage:
✓ Il est simple à mettre en place et généralement peu coûteux, surtout depuis la
popularisation du questionnaire en ligne;
✓ Les résultats sont faciles à obtenir et à mesurer, notamment grâce à l’utilisation
d’un logiciel qui simplifie la saisie des réponses;
✓ Il permet d’effectuer des recherches dans de nombreux domaines stratégiques.
 Étape 3 : la collecte de l’information
71

❑ Mode d’administration du questionnaire:

▪ On distingue deux catégories de modes d’administration des questionnaires :
✓ Mode direct : les sondages QCM par téléphone ou l’interrogation en face à face
✓ Type Indirect : les questionnaires envoyés par voie postale ou le questionnaire en
ligne (Sphinx Online, Google Forms, Survey Monkey…)
▪ Il faut noter que les questionnaires en ligne sont les plus utilisés car ils sont très
peu coûteux, ils peuvent être envoyés instantanément à une multitude d’individus
et la saisie des réponses est grandement simplifiée par l’utilisation de logiciels de
traitement.
 Étape 3 : la collecte de l’information
72

❑ Les étapes d’élaboration d’un questionnaire:

▪ Consultation avec les experts du domaine, les utilisateurs des données : L’enquêteur ne
connait pas tout, mais il est recherché partout. Dans son travail, il est dans l’obligation de
travailler avec des gens qui maitrise le domaine dont il effectue l’étude.
▪ Examen des questionnaires précédents : L’examen des questions posées dans d’autres
enquêtes sur le même sujet ou un sujet semblable peut être un bon point de départ lorsqu’il
faut formuler une question.
▪ Rédaction de la version provisoire du questionnaire :
▪ Examen du questionnaire auprès des utilisateurs des données : Parmi les méthodes
appliquées aux mises à l’essai des questionnaires : Prétest, groupe de discussion, essai
pilote
▪ Touche finale apportée au questionnaire : Les objectifs et les besoins d’information sont
formulés et réévalués, ceci implique que les questions sont examinées et révisées jusqu’à la
formulation de la version finale du questionnaire.
 Étape 3 : la collecte de l’information
73

▪ Les types de questions à poser:

▪ La conception d’un questionnaire prend en compte le type de réponse attendue de chaque
question : une réponse libre pour une question ouverte et une réponse imposée pour une
question fermée.
▪ Les différentes formes des questions ouvertes sont :
✓ Question à réponse textuelles : quel est le plus important problème au Congo?
✓ Question à réponse numérique : Au cours des 12 derniers mois, combien de
véhicules avez-vous lavés ?

▪ Il existe plusieurs types de questions fermées :

✓ Question dichotomique : Il s’agit souvent d’une question qui n’a que deux réponses
possibles (oui/non, pauvre/non pauvre, masculin/féminin, etc.) ;
✓ Question à choix unique : c’est une question qui demande au répondant de ne choisir
qu’une seule réponse dans la liste. Exemple : Quel est le réseau téléphonique que vous
utilisez le plus quand vous appelez à l’étranger ? (IAM, Orange, Inwi) ;
 Étape 3 : la collecte de l’information
74

▪ Les types de questions à poser:

✓ Questions à choix multiples: c’est une question qui demande au répondant de choisir au
moins une réponse dans la liste. Exemple : quels sont les réseaux téléphoniques que vous
utilisez ? (IAM, Orange, Inwi) ;
✓ Question avec classement (ou à réponse ordonnée) : La question avec classement est un
autre genre de question fermée et elle demande au répondant d’établir l’ordre des
catégories de réponse, par exemple : ¨Quelles sont, selon vous, les priorités au Maroc ?
Veuillez les classer par ordre de priorité en inscrivant « 1 » à la réponse qui serait la plus
utile, selon vous, « 2 » à celle qui serait la plus utile en second lieu, et ainsi de suite.
 Étape 3 : la collecte de l’information
75

▪ Le recueil par observation directe:

▪ L’observation directe est une technique fréquemment utilisée pour mener
une étude qualitative. Elle est basée sur l’observation d’un (d’) individu(s) en
train de réaliser des activités.
▪ Cette méthode est assez simple à réaliser, mais elle demande beaucoup de temps.
Elle est donc réservée à de petits échantillons.
▪ C’est une méthode souvent utilisée en complément. En effet, l’observation
directe peut donner des informations très riches sur les conditions de travail
(bruit, pénibilité…).
▪ Il existe différentes procédures d’observation :
✓L’observation participante
✓L’observation non participante
✓L’observation structurée
✓L’observation non structurée
 Étape 3 : la collecte de l’information
76

➢ L’observation participante:
▪ L’observation participante consiste, pour l’enquêteur, à faire partie du contexte dans
lequel le comportement d’un individu est étudié. Il est aussi possible d’interagir avec la ou
les personnes observées pour poser des questions.
▪ L’observation participative est principalement utilisée lorsque vous voulez obtenir des
informations détaillées sur une culture particulière, un groupe de personnes ou sur le
comportement des individus.

❑ Avantage:
✓ L’avantage de ce type d’observations est de pouvoir apporter un questionnement qui peut
délivrer des informations supplémentaires.

❑ Inconvénient:
✓ En revanche, en intervenant, ou en étant visible, l’observateur peut modifier le
comportement de la personne observée.
 Étape 3 : la collecte de l’information
77

➢ L’observation non participante:

▪ L’observation non participante exclut l’enquêteur du cadre social étudié. Il n’est pas vu
par le/les individu(s) observé(s).
▪ Les personnes ne savent pas qu’elles sont observées. L’observateur ne participe pas aux
activités du groupe qu’il étudie..

❑ Avantage:
✓ Ce type d’observation permet de ne pas influencer la situation observée : elle reste fidèle à
la réalité du phénomène étudié ce qui augmente la fiabilité des résultats.

❑ Inconvénient:
✓ Cependant, elle ne permet pas à l’enquêteur d’intervenir. Il est possible de passer à côté de
certaines informations.
 Étape 3 : la collecte de l’information
78

➢ L’observation structurée (ou systématique):

▪ L’observation systématique est une méthode possible qui permet de décrire une situation
avec une certaine objectivité.
▪ Comme un guide d’entretien pour mener un entretien directif, les règles sont précisées
dans un schéma d’observation. Ce schéma résume le cadre de l’observation : durée,
observation à réaliser, informations à obtenir ou vérifier.

❑ Avantage:
✓ Les règles de l’observation que vous menez vous permettent de vous faciliter la tâche.

❑ Inconvénient:
✓ Chaque observation doit être effectuée exactement de la même manière. Cela peut parfois
être difficile, surtout s’il y a plusieurs observateurs. .
 Étape 3 : la collecte de l’information
79

➢ L’observation non structurée :

▪ Dans l’observation non structurée le comportement des personnes est observé de façon
très détaillée sans schéma d’observation rédigé à l’avance.
▪ L’intérêt de cette observation est de réaliser un rapport narratif du comportement observé.

❑ Avantage:
✓ L’observation non structurée permet d’avoir une vue d’ensemble de la situation ou du
comportement à étudier

❑ Inconvénient:
✓ Il existe cependant un risque de faire des interprétations erronées et non scientifiques..
 Étape 4 : le traitement des données
80

▪ Les informations recueillies lors d’une enquête ne peuvent généralement être traitées telles
qu’elles ont été recueillies sur le terrain: il faut les mettre sous une forme simple afin de les
rendre aptes à être analysées.
▪ Ces informations seront présentées sous une forme simple et systématique obtenue au
moyen d’un codage.
▪ Avant le codage, l’enquêteur doit identifier les variables utilisées: Au moment de l’analyse
statistique, chaque question de l’enquête devient une variable ou parfois même plusieurs
variables.
▪ Une variable est une quantité susceptible de prendre un certain nombre de valeurs.
▪ On distingue trois types de variables:
✓ Variable nominale ou catégorie
✓ Variable ordonnée ou ordinale
✓ Variable quantitative ou numérique
 Étape 4 : le traitement des données
81

▪ Codification des variables:

▪ En quoi consiste une codification ?
▪ L’opération de codification consiste à reconvertir le langage ordinaire
du questionnaire en un langage qui s’apprête au traitement
informatique.
▪ La codification correspond à un chiffrement. Elle consiste à accorder
un chiffre unique à une variable, à une modalité ou une réponse
donnée.
▪ Le but du codage est de rendre possible le traitement et l’analyse
numérique de données récoltées.
▪ Les étapes de la codification:
Elle s'effectue en général en deux temps :
✓Pré codage du questionnaire : Codification préalable des questions fermées;
✓ Codage a posteriori : Codification complémentaires après la réalisation des enquêtes
sur terrain (Codification des réponses aux questions ouvertes, etc.)
 Étape 4 : le traitement des données
82

▪ Exemple:
▪ Questions fermées:
➢ L’exploitant recrute-t-il de la main d’œuvre extérieure ?
➢ Code : [1. Oui, 2. Non]
▪ Questions ouvertes:
➢ Quels objectifs en termes de production espérez-vous atteindre à l’issue
de la prochaine campagne agricole ?
➢ Le codage est effectué lors de l'opération de dépouillement après avoir
cerner les réponses et les grouper, après quoi un code leur sera accordé.
 Étape 4 : le traitement des données
83

▪ si, pour un échantillon de 50 individus, les réponses à la question se

présentent comme suit :
✓ Augmenter la production : 25 individus
✓ Améliorer la qualité : 10 individus
✓ Accroître la part de la production biologique : 8 individus
✓ Diverses réponses différentes pour les 7 restants

▪ Le code sera par exemple le suivant :

1. Augmenter la production,
2. Améliorer la qualité,
3. Accroître la part de la production biologique,
4. autres
 Étape 4 : le traitement des données
84

▪ Dépouillement:
Ensemble d’opérations qui ont pour but d’identifier, de vérifier, de trier et de classer
ces données, afin de pouvoir effectuer des traitements statistiques dans les meilleures
conditions de fiabilité et de validité possibles.

Le dépouillement peut être manuel ou informatisé:

✓Le dépouillement peut être manuel: L’enquêteur doit réaliser un tableau à
double entrée. Chaque question fait l'objet d'une colonne. Chaque
questionnaire est dépouillé dans une ligne du tableau.
✓Le dépouillement informatisé : Des logiciels spécialisés, comme « Le
Sphinx » ou « Ethnos », permettent la rédaction du questionnaire, parfois sa
diffusion sur Internet, et son dépouillement.
 Étape 4 : le traitement des données
85

▪ Les étapes du dépouillement:

➢ Transcription sur tableau de dépouillement:
Le dépouillement consiste à présenter les données recueillies dans un
document récapitulatif appelé : le tableau de dépouillement. Pour chaque
question, on va dénombrer les réponses obtenues.
➢ Apurement des données:
Après la saisie des données, procéder à la vérification des erreurs et de la
validité des données introduite dans une opération d'apurement.
L'apurement éviterait d'obtenir des résultats aberrants dont l'interprétation
pourrait induire le spécialiste en erreur.
 Étape 4 : le traitement des données
86

▪ Analyse des résultats:

▪ Lorsqu’on a des données, on peut faire deux sortes d’analyses à
savoir : l’analyse descriptive et l’analyse inférentielle (fréquence,
moyenne, écart type, variance, loi khi deux….).
▪ Deux types de tris peuvent être appliqués :
✓ Le tri « à plat » : Cette opération consiste simplement à
calculer les pourcentages correspondant aux diverses
catégories de réponses obtenues.
✓ Le tri croisé : Il s'agit de répartir les réponses obtenues à
une question en fonction de celles obtenues à une autre
question et de calculer les pourcentages correspondants.
 Étape 4 : le traitement des données
87

▪ Le tri « à plat » :
▪ Exemple : le tableau ci-dessous correspond au dépouillement de la
question : « Citez les travaux que vous effectuez le plus souvent sur votre
poste informatique » :

Réponses possibles Valeurs absolues Valeurs relatives

Courrier 55 25,70 %
Rapports 27 12,62 %
Tableaux 60 28,04 %
Graphiques 36 16,82 %
États divers 15 7,01 %
Autres 21 9,81 %
TOTAL 214 100,00 %
 Étape 4 : le traitement des données
88

▪ Le tri croisé:
▪ Exemple: Les réponses à une question sont croisées avec celles obtenues à
une autre question.
Valeurs absolues Valeurs relatives
Réponses Directeur Employé Directeur Employé
Nb Cadres Cadres
possibles s s s s
Courrier 55 15 25 15 14,42 37,88 34,09
Rapports 27 16 8 3 15,38 12,12 6,82
Tableaux 60 35 15 10 33,65 22,73 22,73
Graphiques 36 21 8 7 20,19 12,12 15,91
États divers 15 10 3 2 9,62 4,55 4,55
Autres 21 7 7 7 6,73 10,61 15,91
TOTAL 214 104 66 44 100,00 100,00 100,00
 Étape 4 : le traitement des données
89

▪ Présentation des résultats:

▪ La rédaction du rapport est la dernière étape de l’enquête. Ce rapport comporte
généralement les détails des procédures suivies et des résultats obtenus.
▪ La première page du rapport porte le titre, les auteurs, la date, le lieu et les
commanditaires de l’étude.
▪ Dans les quelques pages suivantes, on présente :
✓ Un résumé en quelques lignes ou/et un sommaire plus détaillé .
✓ La table des matières,
✓ la liste des tableaux et figures et un glossaire .
▪ Le premier chapitre est introductif. On précise dans celui-ci les raisons pour
lesquelles l’enquête est conduite et ce qu’on en attend.
 Étape 4 : le traitement des données
90

▪ Présentation des résultats:

▪ Le chapitre suivant porte sur les caractéristiques de l’enquête : plan, population
étudiée, échantillonnage, outil de collecte et taux de réponses ; les techniques
particulières d’analyse ; les logiciels utilisés pour l’exploitation des données….
▪ Les principaux résultats et commentaires sont décrits dans différents chapitres
avec des tableaux, des graphiques, des traitements statistiques.
▪ Le dernier chapitre est consacré à conclusion qui donne le résumé et
l’interprétation des résultats.
▪ Le rapport peut comporter une éventuelle comparaison entre les résultats obtenus
à ceux d’autres enquêtes. Vers la fin du rapport, le rédacteur discute les limites de
l’étude et il peut faire des suggestions pour une recherche future.