BP COIFFURE

Phase / Séquence Séance 2/3

BIOLOGIE APPLIQUÉE (S1.2)

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référentiel de C11 Collecter, sélectionner et traiter les informations.
certification

Bio- contaminations et lutte antimicrobienne"

Utiliser les produits d’entretien et d’hygiène en tenant compte des

Objectif opérationnel caractéristiques de bio-contaminants et en respectant la réglementation
en vigueur.

- Analyser les différentes sources de contamination

- Les mettre en relation avec les voies de pénétration dans l’organisme
- Préciser les facteurs favorables et défavorables à la croissance et la
Objectifs spécifiques multiplication des micro- organismes
- Définir les bactéries commensales, les bactéries pathogènes, les bactéries
opportunistes et illustrer par les exemples
- Définir la virulence

Durée 50 minutes

À compléter par l’apprenant :

Mots clés
 BP 1 - Les bio-contaminants Partie 2

Lien dossier AFA : https://forms.gle/osbkbfvuJhidwWby8

Croissance et multiplication des MO :

1- Compléter le tableau suivant :

Facteur favorable à la
Exemple dans votre salon Facteur défavorables
multiplication

REM : La lumière et les UV permettent de tuer un grand nombre de MO !!

Voies de pénétration dans l’organisme :

2- Citer les 4 voies de pénétration retenues dans le milieu professionnel :

- ……………………………………………………………………………………………………..

- ……………………………………………………………………………………………………..

- …………………………………………………………………………………………………….

- ……………………………………………………………………………………………………..
3- Pour chacune de ces 4 voies de pénétration donner un exemple de source de
contamination dans votre salon de coiffure :

Voie de pénétration Source de contamination dans votre salon

4- Retrouver la bonne définition pour chaque type de relation bactérie-hôte :

Exemple
• Ce sont généralement
des bactéries
commensales qui
Bactérie
• deviennent pathogène
commensales chez un hôte aux
défenses immunitaire
affaiblies

• Elles vivent sur ou à

Bactéries l’intérieur de leur hôte
•
pathogène sans lui causer de
dommage.

• Elles sont
Bactérie responsables de
•
opportunistes maladie chez leur
hôte