Lycée Kendy Casablanca Matière: ENV/ECQ/JUR.

Niveau : 1BTS/ DSI

Chapitre V : les fonctions de l’entreprise

Document 1 :
Au sein d’une entreprise, on peut dénombrer l’ensemble des activités de base : acheter, produire, vendre,
transporter, financer, compter,)
Afin d’atteindre les objectifs fixés, d’assurer sa survie et sa croissance, de s’adapter à l’environnement et
aux changements qui peuvent l’affecter, l’entreprise doit agencer, disposer et coordonner l’ensemble de
ses activités dont elle dispose de la manière la plus rationnelle possible.
En effet, les multiples tâches effectuées par l’entreprise peuvent être regroupées en ensemble homogènes
du point de vue de leur finalité. Ces regroupements de taches interdépendantes ayant le même objectif
s’appellent fonctions de l’entreprise.
Source : https://xn--apprendreconomie-jqb.com/les-fonctions-de-lentreprise/
T.A.F :
Définir une fonction de l’entreprise

I- Définition :
Une fonction est un regroupement de tâches qui concourent à la même finalité.

II- les fonctions de l’entreprise :

Document 2 :
Henri Fayol (1841–1925) était directeur général de l’entreprise française Commentry-Fourchambault.
Diplômé en 1860 de l’école des mines de Saint-Etienne en France, il a développé la théorie de
l’administration sur la base de sa longue expérience professionnelle.

À l’époque, Henri Fayol avait constaté que les formations étaient trop axées sur l’acquisition de
compétences techniques et qu’elles ne mettaient pas suffisamment l’accent sur le développement des
compétences managériales. C’est pour palier à ce manque de formation à la gestion qu’Henri Fayol a
développé sa théorie, notamment dans son ouvrage majeur publié en 1916 intitulé L’Administration
industrielle et générale où il met en place les concepts de L’Organisation Administrative du Travail (OAT).

Source : https://www.performancezoom.com/fayol.html

Les six fonctions de l’entreprise selon FAYOL :

- Technique: production, transformation, fabrication,

- Commerciale: achats, ventes, échanges,
- Financière: recherche et gestion de capitaux,
- Sécurité: protection des biens et des personnes,
- Comptables: établissement des documents comptables, calcul des coûts …
- Administrative : Administration, direction.

A- LA FONCTION ADMINISTRATIVE

1- Les cinq tâches de Fayol (POCCC) :

- Prévoir : : faire un programme d’action (stratégie nécessaire), planifier, anticiper

- Organiser : mettre en place les moyens (financiers/ matériels/humains) afin d’atteindre les objectifs.
- Commander : gérer les hommes, donner des ordres ou des directives.
- Coordonner : harmoniser pour faire converger vers le même objectif.
- Contrôler : vérifier si l’entreprise ne s’écarte pas de l’objectif fixé.

1
 Lycée Kendy Casablanca Matière: ENV/ECQ/JUR. Niveau : 1BTS/ DSI

2- Le recrutement :

le recrutement est une des missions essentielles de la fonction RH, c’est un processus en plusieurs étapes qui
consiste à chercher, sélectionner puis intégrer de nouveaux collaborateurs au sein d’une organisation.

3- La formation :

La formation du personnel est un ensemble des actions planifiées par l’entreprise ayant pour objectif l'acquisition
ou le renforcement des connaissances et des pratiques dans un domaine donné.
La formation du personnel est un investissement. Elle permet aux entreprises d’améliorer les compétences et
la productivité des salariés.

B- LA FONCTION COMMERCIALE

C’est l’ensemble des tâches qui visent à la satisfaction des besoins de la clientèle, qui assurent la réalisation
optimale des achats et des ventes, et qui contribuent directement au dynamise commerciale de l’entreprise.

1- Le marketing mix :

Le marketing mix, appelé en français plan de marchéage, regroupe l'ensemble des décisions et actions
marketing prises pour assurer le succès d'un produit, service, marque ou enseigne sur son marché.
On considère traditionnellement que les décisions et actions du marketing mix sont prises essentiellement
dans 4 grands domaines qui sont :
- la politique produit : Qualité/ Marque/ Conditionnement/ Garantie…
la politique de prix : tarifs/réductions/conditions de paiement…
- la politique de communication : Publicité/Promotion des ventes…
- la politique de distribution : Canaux de distribution/Points de vente…
Ces univers d'actions du marketing mix sont également appelés 4 P à cause des initiales de ces 4 termes en
anglais (Product, Price, Promotion, Place).

2
 Lycée Kendy Casablanca Matière: ENV/ECQ/JUR. Niveau : 1BTS/ DSI

2- La gestion des approvisionnements :

Document 3 :
La politique d’approvisionnement est un ensemble d’actions prises par l’entreprise en vue de se doter de
biens ou de services. Cette politique est conditionnée par un certain nombre de données ou de choix qui
représente pour le gestionnaire des contraintes à gérer :
Que faut-il commander ? A qui faut-il commander ?
Comment faut-il commander ?
Comment stocker les biens commandés ?
La fonction approvisionnement se situe en amont de la production dans le cycle d’exploitation de
l’entreprise.la nature des approvisionnements traités est très variée : matières premières, pièces de
rechange, matières consommables, emballage, marchandise, mais aussi énergie, sous-traitance, transport,
investissements…
La mission de la fonction « Approvisionnement » est de procurer à l’entreprise, dans les meilleures conditions
de qualité, de coûts, de délais et de sécurité, les matières premières, les composantes, les fournitures, les
outillages, les équipements et les services dont l’entreprise a besoin pour ses activités.
Source : https://www.cours-gratuit.com/cours-gestion/cours-la-gestion-des-approvisionnements

Question : en quoi consiste la gestion des approvisionnements pour une entreprise

L’approvisionnement est l’ensemble des actions qui ont pour but de répondre aux besoins de l’entreprise en
matière de produits ou de services nécessaires à son fonctionnement. En d’autres termes, l’approvisionnement
consiste en l’achat des marchandises, matières, pièces… qui seront revendues, transformées ou
encore stockées.

3- Les documents commerciaux :

A- Le bon de commande :

Définition Un bon de commande (aussi appelé BDC) est un document de vente conclu entre le
vendeur et l'acheteur. Il indique aux deux parties tous les éléments et modalités de vente.
Non obligatoire, il demeure néanmoins fortement conseillé pour éviter toute contestation
ultérieure portant sur le contenu de la commande de produits ou de services
Exemple BON DE COMMANDE

Nom de la société (forme sociale et raison sociale)

Montant du capital social
Numéro et lieu RC
Adresse du siège
Téléphone
N° du bon de commande :
Date :
A : Nom du client
Adresse

REF DESCRIPTION QUANTITE PRIX REMISE TOTAL Taux TOTAL

UNITAIRE HT de TTC
HT TVA

TOTAL
Conditions de livraison :
Conditions de règlement :

3
 Lycée Kendy Casablanca Matière: ENV/ECQ/JUR. Niveau : 1BTS/ DSI

B- Le bon de réception/le bon de livraison :

Le bon de livraison/bon de réception est un document établi par le fournisseur, qui

Définition récapitule toutes les informations relatives au contenu de la livraison. C’est un imprimé
unique établi en deux exemplaires, dont le seul intitulé change.
Le premier exemplaire se nomme « bon de livraison » et il est conservé par le
fournisseur.
Le second exemplaire se nomme « bon de réception » et il est conservé par le client.
Ce document de vente a pour fonction de certifier la bonne réception et la conformité de
la livraison avec la commande passée.
Au-delà de récapituler la commande, ce document présente une utilité d’un point de vue
juridique : il permet d’attester que le client a bien réceptionné la marchandise. En le
signant sans émettre de contestation, il reconnaît que le vendeur a respecté ses
obligations contractuelles. Dès lors, il s’oblige à payer le prix.
Exemple de
bon de
livraison/ de
réception

4
 Lycée Kendy Casablanca Matière: ENV/ECQ/JUR. Niveau : 1BTS/ DSI

C- La facture :

Définition La facture est le descriptif détaillé de la transaction passée entre le vendeur de marchandises
ou le prestataire de services et son client. Ce document est établi en 2 exemplaires et délivré
au moment de l’exécution du contrat. La facture est obligatoire dans de nombreux cas. Elle
constitue une preuve juridique utile dans certaines situations. Ce document est un justificatif
comptable et fiscal.
Exemple Facture

Nom de la société (forme sociale et raison sociale)

Montant du capital social
Numéro et lieu RC
Adresse du siège

N° de la facture :
Date d’émission :
Date de la vente / de la prestation :

A : Nom du client / dénomination sociale

Adresse du domicile / du siège social

REF DESCRIPTION QUANTITE PRIX REMISE Taux de TOTAL HT

UNITAIRE TVA
HT