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I. L’étude du marché
II. L’étude et l’analyse du comportement du client/
client consommateur
I- L’étude du marché
A- Quelques définitions du marché
Définition économique
Le marché est le lieu physique ou virtuel où se rencontre l’offre et la demande d’un bien,
d’un service ou de capitaux dans un secteur déterminé et un environnement donné.
Cette approche économique montre bien les composantes essentielles d’un marché : un ou
plusieurs producteurs (offre) fabrique(nt) un produit destiné à un ou plusieurs consommateurs
(demande).
Définition Marketing
Le marché est l’ensemble des clients capables et désireux d’effectuer un échange marchand
en vue de satisfaire un besoin ou un désir.
Pour un consommateur précis et dans des circonstances d’achat données, le marché d’un
produit regroupe l’ensemble des marques évoquées par ce consommateur à propos de ce
produit.
B- Typologies de marchés
A)) Selon le critère géographique
Les consommateurs se répartissent sur une zone géographique que l’on peut qualifier de
la façon suivante :
L’entreprise détermine sur quelles zones elle souhaite développer son activité
Le marché du travail : c’est le lieu de rencontre de l’offre de travail des ména ménages
(demande d’emploi) et de la demande de travail des entreprises (offre d’emploi).
L’entreprise est en contact avec deux types de marchés qui déterminent sa stratégie de
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développement
oppement : le marché amont et le marché aval.
F) Selon le produit
Le marché des biens complémentaires : ce sont les biensns qui ont pour fonction de
compléter l’achat du produit principal.
Exemple : les cartouches d’encre nécessaires à l’imprimante ou au stylo.
Le marché des biens de substitution : ce sont des biens qui satisfont le même besoin
que le produit principal ; on
on y trouve beaucoup de produits « moi aussi » (imitations).
Exemple : les divers filtres à café que l’on trouve sur le marché.
Les PME se situent souvent sur ces deux marchés, qui offrent de nombreux débouchés.
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N.B : Le marché
hé complémentaire et le marché substitut constitue le marché environnant.
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Marché générique
Marché support
Marché
Marché
E Marché de Complémentaire
principal
l’entreprise C C
E
C
Marché du C
C
concurrent C C Marché
C Substitut
C
C
Un exemple :
H) Selon l’horizon
Marché réel : volumes ou valeurs de Ventes effectif du produit considéré au cours d’une
période de référence.
Marché potentiel:: est une estimation du volume maximum ou de la valeur que pourraient
atteindre les ventes, dans un horizon temporel déterminé.
déterminé
Marché induits ou ventes liées: certains marchés peuvent dépendre de façon directe d’un
autre marché.
Exemples: Le marché des applications pour smartphone
smartphone est directement conditionné par le
marché des smartphones : part de marché des systèmes d’exploitation (IOS, Android,
Windows Phone…), technologie des appareils, etc.
Marché captifs:: quand les clients sont obligés ou très fortement contraint d’
d’acheter un
produit ou une marque donnée plutôt qu’une offre concurrente. Dans certains cas les
consommateurs n’ont aucune liberté
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Le marché en valeur correspond au total des sommes payées par les acheteurs
Dans d’autres cas, lorsqu’il s’agit de services, c’est-à-dire de produits non tangibles
tangibles,
il faut adopter une définition spécifique des unités de volume.
a) La part de marché
Une part de marché peut être calculée en volume ou en valeur . Il est très utile de
connaître les deux.
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Une marque peut avoir une faible part de marché volume et une forte part de marché en
valeur ou vice versa.
Exemple :
Cela signifie donc que le prix du café a augmenté. Cette évolution s’explique
essentiellement par la part croissante des segments moulu (auquel appartiennent les
dosettes) et instantané par rapport au segment grains, dont le prix est plus bas.
En fait, on se simplifie
ifie souvent la tâche en calculant un taux de pénétration sur la
population totale (en individus, foyers ou entreprises) du marché ou du segment de
marché.
Le taux de pénétration des journaux quotidiens est estimé par jour,, celui des magazines
mensuels par mois,, celui des biens de consommation par trimestre ou par an.
En 2013, le taux de pénétration ou taux d’équipement des appareils photos numériques
était supérieur
eur à 65 % des foyers français.
A) L’étude documentaire
La recherche d’informations commence par une étude de la documentation existante, soit
en interne,, au sein de l’entreprise, soit à l’extérieur de celle-ci.
Sinon, il faudra « faire le tour » des différents services de l’entreprise: sservice comptable,
commercial
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B) L’étude qualitative
On appelle qualitative toute étude qui permet d’analyser et d’essayer de comprendre les
motivations et le comportement des individus.
individus
Elle est basée sur des méthodes issues de la psychologie appliquée (analyse d’entretiens
individuels ou de groupe, techniques projectives…).
Caractéristiques de l’étude
l’étu qualitative (en Marketing)
échantillon assez restreint d’individus (entre 10 et max 150 selon les outils utilisés).
n’a pas besoin d’être représentatif de l’ensemble d’une population ; il doit simplement
être composé d’individus présentant des profils différents.
d’observation
L’entretien individuel:
Non directif:
général, liberté d’expression sur un thème
Question très ouverte :« parlez-moi
parlez de la voiture idéale… .
Échantillon 10 à 20 personnes, durée 2h
Semi directif:
Plus structuré, il est conduit par l’intervieweur à l’aide d’un guide préparé à l’avance.
L’échantillon est restreint (20 – 30 personnes). Durée 1 à 2 h
Directif:
les questions sont intégralement rédigées sur un guide d’entretien.
(jusqu’à 100 ou 200 personnes), et sa durée est relativement court (< 1 h).
Un animateur, conduit le débat, donne la parole à tous les participants et recadre si besoin
la discussion.
L’entretien est enregistré pour faciliter l’analyse.
La durée d’un entretien de groupe est d’environ 1H
Il est utilisé pour obtenir rapidement
apidement un grand nombre d’informations sur le thème à
étudier;
Les
es méthodes d’observation
Les outils d’analyse des études qualitatives sont inspirés de ceux utilisés en sociologie, en
psychologie ou en sémiotique (théorie générale des signes). Le but est de comprendre le
sens des données recueillies (signes) à l’aide des outils qualitatifs utilisés.
D’autres logiciels (comme Nud*Ist ou Nvivo, Atlas)) peuvent permettent ensuite d’aller
plus loin en réalisant un travail d’analyse sur des interprétations,
interprétations, sur des sens donnés par
des répondants. Ces logiciels possèdent de plus une interface graphique permettant de
mettre en schéma des hypothèses ou des constructions théoriques.
On appelle quantitative
ive toute étude qui permet de mesurer des opinions ou des
comportements.
Elle est le plus souvent basée sur un sondage effectué sur un échantillon représentatif de
la population à étudier.
Le sondage est la modélisation réduite d’une population réelle à partir d’un simple
échantillon de la population considérée (sondage
(sondage de la population marocaine à partir d’un
échantillon représentatif de 1000 personnes).
Par exemple, la base de sondage d’une enquête peut être constituée de l’ensemble des
personnes vivant au Maroc, dans les villes de plus de 50.000 habitants, et exerçant une
activité professionnelle.
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Un échantillon est dit représentatif lorsque tous les individus de la base de sondage ont
la même chance d’en faire partie.
Il existe deux grandes catégories de méthodes pour obtenir un échantillon : les méthodes
probabilistes et les méthodes empiriques.
Elles se caractérisent par le fait que chaque individu de la base de sondage a une
probabilité connue et différente de zéro de faire partie de l’échantillon.
Elles se caractérisent par le fait que la sélection des membres de l’échantillon n’est pas
aléatoire mais raisonnée.
Beaucoup
oup plus simple, ces méthodes n’exigent pas de posséder la liste exhaustive de tous
les membres de la base de sondage.
Construire
onstruire un échantillon qui aura proportionnellement la même composit composition que la
population à étudier, par rapport à des critères sociogéographiques (âge, sexe, PCS,
habitat, région, ville…).
L’échantillon ainsi construit est sensé tendre vers la représentativité car sa structure est en
tout point conforme à celle de la population
popu totale.
EXEMPLE:
Il ne doit interroger que les foyers résidant à l’endroit déterminé par l’itinéraire. Le tirage
au sort apporte une touche aléatoire à cette méthode.
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Cette méthode permet d’interroger des foyers vivants dans des endroits
endroits que les enquêteurs
e
ne visiteraient peut-être
être pas sans la contrainte de l’itinéraire (5 étage sans ascenseur, rez
rez-
de-chaussée
chaussée au fond d’une petite ruelle sombre…).
EXEMPLE:
aller ensuite rue Y,, côté pair,, commencer par le 2, et visiter toutes les maisons, au 2e
étage, jusqu’au n° 18… »
La taille de l’échantillon
Il peut sembler évident que la taille de l’échantillon puisse influer sur la pré
précision des
résultats recherchés : interroger 20 personnes donnera des résultats plus éloignés de la
réalité qu’en interroger 150 (sur une base de sondage de 50.000 personnes).
Mais le rapport entre précision des résultats et taille de l’échantillon est plus complexe
qu’il n’y paraît, et sa parfaite compréhension passe par la définition de 2 notions :
la marge d’erreur acceptée et le seuil de risque.
EXEMPLE : les sondages réalisés chaque mois par l’institut BVA {@} sur la cote de
popularité des hommes politiques français (à partir d’un échantillon représentatif
d’environ 10000 personnes) doivent être lus en tenant compte d’une marge d’erreur de plus
ou moins 3%. Quand l’institut de sondage annonce 45 % d’opinions favorables pour
Monsieur X, il faut comprendre : « entre 42 et 48 % des Français pensent que… »
les réponses obtenues seront biaisées et inutilisables.. Il faut donc prendre le plus grand
soin à la rédaction
ion des questions.
EXEMPLES:
– « Aimez-vous lire ? »
. oui
. non
– « Quel âge avez-vous
vous ? »
EXEMPLE:
« Quel était le thème de votre dernier livre ? »
EXEMPLE:
« Comment vous êtes-vous
êtes vous procuré le dernier livre que vous avez lu ?
. vous l’avez acheté ?
. vous l’avez emprunté dans une bibliothèque ?
. vous l’avez emprunté à un parent ou un ami ?
. vous ne savez pas
. autre : ............................. »
La rédaction du questionnaire
Un questionnaire doit toujours être introduit par une phrase présentant son objet, et
conclu par une phrase de remerciements.
remerciements
Le corps du questionnaire, doit suivre une progression commençant par des questions
très simples,, plutôt fermées, pas du tout impliquantes,, pour finir par des questions plus
personnelles comme l’âge, le revenu…
Le nombre de questions, leur ordre, leur libellé, dépendent des individus constituant la
base de sondage et du mode d’administration du questionnaire (par téléphone plus court
que face à face).
face à face
par téléphone
Postale
En ligne