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ENCADRANT:
Réalisé par :
Mohamed TAHFI
Fonction :
Oumaima MOUCHAHID Chef de service Métal et
ECC/CI/2018/079 Responsable de contrat
d’emplissage
Remerciements :
Je remercie également Mme Léa Wester pour les séances de Projet Professionnel et
Personnel qui m’ont aidé à améliorer ma communicati0n professionnelle et Mme MAYA,
chargée des stages et des m0bilités internationales pour son encadrement, son aide, sa
patience et sa disponibilité.
Je tiens à remercier toutes les pers0nnes qui ont contribué, de près ou de loin, au
succès de mon stage.
Liste d’abréviation :
1. Introduction .................................................................................................................................. 1
2. Présentation de l’organisme d’accueil ........................................................................................ 2
2.1. Shell 2
2.2. Le groupe Vivo Energy ....................................................................................................... 2
2.3. L’historique de Vivo Energy Maroc ...................................................................................... 3
2.4. Fiche signalétique .............................................................................................................. 4
5. Conclusion .......................................................................................................................... 19
6. Bibliographie ....................................................................................................................... 20.
7. Annexe ................................................................................................................................ 21
1- Introduction :
Ce rapport est le fruit de l’expérience que j’ai vécu au sein de l’entreprise, les échanges et
les acquis que j’ai pu avoir.
Dans ce rapport, je commencerai par une présentation de l’entreprise qui m’a accueillie, je
passerai à la présentation de ma mission et je vais clôturer par une présentation de ma
perception des apports de ce stage.
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2- Présentation de l’organisme d’accueil : VIVO ENERGY MAROC
2.1- SHELL :
Shell est une compagnie pétrolière anglo-néerlandaise créée en 1980, elle présente
une des plus importantes sociétés multinationales avec un chiffre d’affaires de 421,1 milliards
de Dollars US en 2014. Shell fournit du gazole, de l’essence et du GPL.
VIVO ENERGY est une société multinationale africaine créée en 2011, qui fait la
distribution, la commercialisation et l’exportation des carburants et des lubrifiants de Shell
auprès des particuliers et des professionnels en Afrique. Elle est titulaire des franchises de
Shell et Engin dans 23 pays y compris le Maroc.
VIVO ENERGY MAROC est reconnue comme un acteur majeur du secteur pétrolier au
Maroc et est réputée pour les normes qu’elle met en place et défend en matière de sécurité
s’étalant sur le territoire national par 345 stations-services.
Elle commercialise les carburants, les lubrifiants et GPL sous la marque Butagaz.
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2.3-Historique de Vivo Energy Maroc :
• Entre 1959 et 1964, la Société Shell du Maroc a absorbé plusieurs sociétés qui sont :
la compagnie des raffineries de beurre, après celle de Butagaz-Maroc et la
Compagnie des raffineries de « VERYLS ».
• En 1994, la SSDM fut privatisée et redevint alors 100% propriété du Groupe Shell.
• En Juin 2000, le nouveau siège de la Société Shell Du Maroc fut transféré au Zenith
II, lotissement Attaoufik, Route de Nouasser, Sidi Maarouf, Casablanca.
• Depuis le 1er Décembre 2011, l’identité Shell du Maroc est changée officiellement
en Vivo Energy Maroc
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2.4- Fiche signalétique :
a- Mission :
VIVO ENERGY MAROC (VEM) est une compagnie de revente et de distribution des
produits pétroliers et dérivés ainsi que la production et le conditionnement de certains
huiles.
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b- Vision :
c- Valeurs :
➢ L’honnêteté
➢ L’intégrité
➢ Le respect d'autrui.
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2.6- Départements :
Ainsi les départements qui constituent Vivo Energy Maroc se définissent comme suit :
• Unité Achat et finance : Cette unité établit les tarifs du gasoil pour les transmettre aux
autres unités qui les diffusent à leur tour aux dépôts, stations et aux clients.
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3- Mission et contexte :
J’ai effectué ma mission au sein du département Supply & Distribution et exactement dans le
service Opérations LPG.
*Le département S&D s’occupe principalement des dépôts de stockages et assure les
flux et les opérations d’approvisionnement et l’importation. Il est organisé sous la structure
suivante :
Directeur Général -
Brand Manager
Assistante de la Excellence
Direction Opérationnelle
HSE
* Opérations LPG : pour les segments domestiques, Vivo Energy GPL distribue du butane,
sous la marque Butagaz, en bouteilles de 3 kg, 12 kg et du propane en bouteilles de 34 kg.
VEM a plus de 5 millions de bouteilles soit chez clients soit aux centres d’emplissages.
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Analyse PESTEL de butagaz :
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3.2- CONTEXTE DE LA MISSION :
SAP est un logiciel ERP complexe qui intègre plusieurs applications métier, tandis
qu'JDE est un ORDBMS pouvant être utilisé dans les environnements d'entreprise. SAP permet
la gestion et le suivi en temps réel des ventes, des productions, des finances, de la comptabilité
et des ressources humaines dans une entreprise, tandis que le JDE Oracle peut être utilisé
pour gérer les données de l'entreprise.
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3.3- présentation de la mission :
Avant de changer le système informatique utilisé par VEM, il faut avoir des
informations exactes sur le stock de bouteilles et leurs états (MASTORE= bon état, MAFAULY=
à réparer, MASCRAP=à réformer) de chaque Centre Emplisseur de VEM et le comparer avec
celui enregistrer sur le JDE à fin de détecter les éventuels décalages pour les corriger ; savoir
leurs sources et assurer une quantité suffisante de bouteilles vides (3 Kg, 12 Kg et 34 Kg) et
de consommables (Boites A Clapet, robinets, peinture ..) dans tous les centres pendant la
période de changement de logiciel utilisé pour éviter la rupture des stocks dans les 18 C.Es à
travers la planification des voyages contenant de bouteilles vides (CYL ) .
Ceci présente ma mission principale qui consiste à une responsabilité pour cela j’ai fait
un déplacement à un centre emplisseur pour collaborer avec le responsable du stock durant
une période de deux semaines et retourner après au siège pour continuer le travail à distance.
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4- Déroulé et analyse du stage :
Cette partie contient une description du déroulé du stage faite simultanément avec
une analyse.
4.1-Découverte de VEM :
Après l’échange que j’ai eu avec mon encadrant et le chef de département qui était
principalement sur l’Ecole Centrale Casablanca, sa création, le diplôme qu’elle délivre, je l’ai
accompagné au département RH (Ressources Humaines) pour régulariser ma situation et
fournir tous les documents demandés pour que je puisse commencer mon stage la semaine
qui suit sans aucun souci.
La responsable RH était accueillante, elle m’a donné des documents à lire et à signer.
Ces documents concernent le règlement intérieur de VEM qui consiste principalement à une
tenue correcte et incite sur la confidentialité des données pour éviter toute divulgation
éventuelle auprès des concurrents.
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la charte du département
Dans mon premier jour de stage le 24 juin, j’ai rencontré mon encadrant avec lequel j’ai
eu un échange cette fois-ci sur VIVO ENERGY, SHELL et leur histoire ainsi que le
fonctionnement du département et surtout « Opérations LPG » ainsi que la raison principale
derrière la création du service Métal. Ensuite, il m’a proposé une visite au centre emplisseur
GAZ II pour pouvoir découvrir un des lieux de stockage et d’emplissage des bouteilles de Gaz
pour la marque « BUTAGAZ » et j’ai passé le reste de la journée avec Mr AITKHAZANT, membre
de l’équipe de responsable du service Métal qui m’a présenté le JDE pour la première fois et
il m’a informé de plus sur le cycle de vie de la bouteille dès son achat toute neuve jusqu’au
réforme.
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Les étapes principales de ce cycle sont faites à MRP centre de réparation des bouteilles
à Mohammadia et qui est à côté du centre GAZ II que je vais visiter.
Le matin, j’ai rencontré mon encadrant à Casablanca et il m’a déposé à GAZ II où il avait
des tâches à faire.
J’étais accueillie par Mr TARMOUTI, responsable de production chez GAZ II, qui m’avait
donné des informations sur le centre et qui m’a guidé durant toute ma visite.
Mais avant d’accéder aux zones de stockages des bouteilles et du gaz propane et butane,
il m’a demandé de faire une formation HSSE et de porter un casque, gilet jaune (le choix de la
couleur n’est pas aléatoire mais en fait pour faciliter la trouvaille des personnes dans ces
zones-là).
Dès mon arrivée chez les agents de sécurité de la zone, j’ai fourni ma pièce d’identité et
ils m’avaient donné des chaussures, un gilet et un casque et j’ai fait également un test d’alcool
car le moindre problème pourrait causer des conséquences catastrophiques.
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Ils ont appelé un responsable HSSE qui m’avait expliqué de quoi elle consiste.
1. Respecter
2. Intervenir
3. Informer
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Cette formation rentre dans le cadre de la culture du groupe qui a comme but final
Zéro Accident et Donc la société la plus respectée dans son domaine d’activité dans
l’Afrique.
Après cela, j’ai visité la plupart des zones de ce centre où il y avait des centaines de
bouteilles de Butagaz et des dizaines de casiers. Le responsable de production qui m’a
accompagné m’a montré les sphères de stockage de propane et de butane. Notre échange
était riche de notions physiques telles que pression, écoulement, turbulence, explosion,
corrosion… mes cours en physique de classes préparatoires et de physique de milieu continu
étudié en première année à l’ECC m’ont aidé à comprendre les explications du responsable
de production et ont facilité notre communication.
Ma mission consistait dans un premier temps à un déplacement que j’ai effectué à GAZ
II où j’ai rencontré Mr KAMRAOUI, le responsable de stock de 18 centres de VEM, qui m’a
fait une formation accélérée en JDE pour que je puisse savoir comment le manipuler lors
de la vérification des stocks déclarés. Il m’a fourni des documents délivrés par les
chauffeurs des camions qui transportent les bouteilles vides soit entre les centres soit
entre MRP (centre de réparation des bouteilles) et les centres.
Le commencement de mon stage à GAZ II a coïncidé avec la fin du mois de juin et le
début du mois juillet qui présente une période d’inventaire des centres vu que le mois de
juillet présente le dernier mois d’utilisation du JDE.
Pour pouvoir vérifier et corriger les éventuels décalages entre l’état du stock déclaré
sur le système et celle sur papiers( situations actuelles fournies par les chauffeurs ,
j’avais besoin d’un compte JDE pour y accéder mais vu que la création d’un compte JDE
prend du temps parce qu’elle est faite par le service IT qui est au siège à zénith et elle
doit être bien justifiée donc Mr kamraoui m’a fait confiance et il m’a fourni ses
coordonnées personnelles qui me permettent d’effectuer des
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changements dans les états des stocks et toutes éventuelles erreurs ne peut être corriger
car nous ne pouvons pas annuler des actions faites sur le JDE sauf en les inversant ce qui
n’est pas toujours possible ( suppression d’une bouteille ne peut être annulée que par
une autre qui a la même durée de vie et le même numéro d’enregistrement).
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4.4-Retour au siège de VIVO :
Durant les deux semaines que j’ai passé à GAZ II à Mohammadia, j’ai rencontré des
problèmes dans le transport puisqu’il n’était pas assuré pas l’entreprise. J’ai contacté mon
encadrant, je lui expliqué la situation et je lui rappelé que dans la convention tout
déplacement doit être assuré ou financé par l’entreprise. Il m’a demandé si j’ai des solutions
à proposer et pour résoudre ce problème j’ai proposé le travail à distance car les deux
semaines que j’ai passé à GAZ II étaient suffisantes pour apprendre ce qu’il faut faire et je me
suis habituée au rythme quotidien de l’entreprise.
Durant les 2 semaines restantes du mois juillet, j’ai continué mon travail sur le JDE (utilisé
jusqu’au début d’aout) car j’ai reçu les mouvements des camions par e-mails cela m’a permis
d’améliorer une compétence concernant le travail à distance.
Pendant les semaines d’aout, il y avait plusieurs personnes de différentes nationalités à VEM
pour l’installation et la supervision des premières actions faites sur SAP. Par conséquent, la
langue de VEM est changée pendant cette période de français en anglais cela m’a permet de
comprendre de plus l’importance de cette langue et les exigences de l’ECC en ce qui la
concerne.
4.5- Apports :
Grâce à ce stage, j’ai pu découvrir le monde de l’entreprise pour la première fois et j’ai
pu apprendre plus sur moi-même et j’ai eu l’occasion d’échanger avec plusieurs personnes
soit sur l’ECC soit VE. J’ai eu également l’opportunité de découvrir le système informatique
JDE d’une grande entreprise telle VIVO ENERGY, assister et attribuer au passage du JDE au
SAP.
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J’ai pu également montrer ma capacité à travailler sur un sujet qui n’a pas forcément
des rapports avec mes connaissances. En effet, j’ai pris l’habitude de travailler sur des sujets
qui sont complètement nouveau sans aucune complainte ce qui était bien apprécié par mon
encadrant car lors de ma première année, j’ai travaillé sur des différents sujets (Projet Enjeux
dans le domaine pharmaceutique, Formation Expérimentale, . . .), qui m’ont appris à
apprendre indépendamment de la formation et à me documenter sur des nouveaux sujets.
Dans un second lieu, le déplacement à GAZ m’a permis de mettre en valeur plusieurs
compétences comme l’adaptation car j’étais informée trop tard que je vais passer deux
semaines à Mohammadia au lieu de Casablanca et dans ce centre, il y avait une seule femme
qui est la femme de ménage mais j’ai pu m’adapter dans un milieu purement masculin sans
oublier la formation HSSE qui a été très utile et m’a beaucoup apportée pendant la durée de
mon stage et surement dans ma vie professionnelle car j’ai pu savoir comment se comporter
leurs des situations critiques, comment me protéger en cas d’incendie.
J’ai également reçu des bonnes remarques sur ma communication professionnelle
(communication par mail contenant un objet clair et une signature) grâce aux séances de PPP
qui m’ont été utiles.
Dans un dernier lieu, j’ai ressenti une responsabilité lors de la saisie de mouvement et la
vérification de décalage car toute faute va couter cher à VE car j’utilisais le compte d’un
responsable et non pas le mien. Cela m’a stressé au début mais je me suis convaincue que la
concentration va me permettre d’éviter de faire des erreurs qui sont difficile à corriger.
Ce stage m’a été bénéfique mais il a des points faibles que je vais éviter leurs
avènements dans mes futurs stages. Ceci concerne principalement ma mission qui n’était pas
claire avant le commencement du stage. En effet, nos échanges étaient concentrés sur la
durée du stage et les documents, j’ai demandé à plusieurs reprises à mon encadrant les taches
que je vais faire au sein de VEM mais je n’ai pas eu une réponse claire.
Les points forts de ce stage sont nombreux. En fait, j’ai pu découvrir une grande entreprise
telle que VEM et ses systèmes informatiques, j’ai bénéficié également d’une rémunération
pour m’encourager et mon encadrant m’a proposé un stage pour ma deuxième année.
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Conclusion :
Après un échange très enrichissant avec un responsable dans le service IT, j’ai une
curiosité de faire un autre stage dans le domaine de réseaux et télécommunications qui
concernaient principalement le dimensionnent des petites entités des appareils
électroniques .
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BIBLIOGRAPHIE :
1 - https://www.oracle.com/fr/products/applications/jd-edwards-enterpriseone/overview/.
3 - https://www.vivoenergy.com/fr-FR/Nos-Sites/Maroc/Vivo-Energy.
4 - https://fr.wikipedia.org/wiki/Shell_(entreprise).
5 -- https://www.vivoenergy.com/fr-FR/Vivo-Energy/Notre-Histoire.
6 -https://fr.esdifferent.com/difference-between-sap-and-oracle
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ANNEXE :
21
Saisie d’une opération de transfert de bouteilles vides sur le JDE entre deux centres emplisseurs.
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