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ÉTUDE DE CAS - EXAMEN DE LA PHASE 2 - OPÉRABILITÉ DU COMMERCE EXTÉRIEUR

L'entreprise agro-exportatrice MONTEPUKUY est située dans la ville d'Arequipa, dans le district de La Joya. Ses
produits sont considérés comme étant de la meilleure qualité au monde en raison du climat et de l'humidité des
terres agricoles de la région.

L'entreprise se consacre à la production et à la commercialisation de différents types de produits agricoles. L'un des
produits avec lesquels elle travaille est la fraise, pour laquelle elle dispose des lignes de production suivantes :

• FRAISES FRAÎCHES : Cette ligne de production consiste en l'exportation de fraises fraîches, qui sont expédiées
dans des sacs Ziploc avec un contenu de 750 grammes par sac, en plaçant la quantité de 18 sacs par paquet,
elle a une capacité de production de 122.550 unités par trimestre.

• GELÉE ANDEENNE : Cette ligne consiste en la production de confiture de fraises combinée avec du quinoa et
sucrée avec du sucre de canne, avec une capacité de production de 133 280 unités par trimestre.

• GELÉE LÉGÈRE : Cette ligne consiste en la production de confiture de fraises combinée avec du chia et sucrée
avec de la stévia. Elle a une capacité de production de 117 325 unités par trimestre.

Pour les lignes de GELÉE ANDEENNE et de GELÉE LÉGÈRE , MONTEPUKUY importe de Chine des récipients en verre
BEIZI, qui disposent de la technologie nécessaire pour embosser leur logo et fournir un bain UV interne, ce qui leur
permet de respecter les normes internationales de biosécurité exigées par le marché international ; 51 000 bouteilles
sont importées chaque trimestre, au prix de 4,50 USD par bouteille ; les bouteilles sont expédiées dans 1 458 boîtes
en bois pour une plus grande sécurité ; les boîtes sont expédiées par mer du port de Shanghai en Chine au port de
Matarani au Pérou.4,50 USD par bouteille ; les bouteilles sont expédiées dans 1 458 caisses en bois pour plus de
sécurité ; les caisses sont expédiées par voie maritime depuis le port de Shanghai en Chine jusqu'au port de Matarani
au Pérou. BEIZI supporte les coûts et les risques jusqu'à ce que les boîtes se trouvent au terminal à conteneurs du
port de Shanghai, avant que les boîtes ne soient déchargées du camion qui les a transportées jusqu'au port de
Shanghai.

Pour la ligne JELLY ANDEENNE , la société MONTEPUKUY importe 23.800 kilogrammes de grains de quinoa de Santa
Cruz en Bolivie auprès de la société AGRO FERGI S.A.C. au prix de 1,25 USD par kilogramme, le moyen de transport
est terrestre ; le quinoa sera livré dans les entrepôts d'AGRO FERGI S.A.C.; les risques sont assumés par AGRO FERGI
S.A.C. jusqu'à ce que les 23 800 kilogrammes de quinoa soient chargés dans ses entrepôts, dans 2 camions de 40,
pour le transport de la cargaison en vrac vers les bureaux de MONTEPUKUY à Arequipa depuis les bureaux d'AGRO
FERGI S.A.C. à Santa Cruz en Bolivie. Tous les frais et formalités à Santa Cruz sont pris en charge par AGRO FERGI
S.A.C, par conséquent l'agent en douane contracté par AGRO FERGI S.A.C est la société SILVER CUSTOMS.

L'entreprise décide de participer à la foire internationale de l'alimentation FANCY FOOD qui a lieu dans la ville
d'Amsterdam en Hollande, pour laquelle son directeur des ventes, M. Max Verstapen, se déplace, rencontre
différents clients dans la foire et conclut les accords suivants :

• HÔTELS SHERATON - ALLEMAGNE :

Un rendez-vous est pris avec M. Karl Douglan, PDG de la chaîne SHERATON HOTEL à Francfort (Allemagne), qui
souhaite acheter 33 679 sacs de STRAWBERRIES FRAÎCHES au prix de 15,50 EUR par sac.La responsabilité de
MONTEPUKUY en termes de coûts et de risques culmine lors de l'achat du produit, étant donné qu'en raison des
caractéristiques du produit, une chaîne du froid doit être utilisée pour le transport aérien du produit.La responsabilité
de MONTEPUKUY en termes de coûts et de risques prend fin lorsque les 33 679 sacs de FRAISES FRAÎCHES sont livrés
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chez le client sans déchargement du camion à IN LAND à Francfort ; MONTEPUKUY n'assume aucun coût ni aucune
formalité liés aux barrières tarifaires, para-tarifaires et non-tarifaires.

• HÔTELS HILTON - CANADA :

Une réunion est organisée avec Mme Barbara Wang, PDG de la chaîne HILTON HOTEL à Winnipeg (Canada), qui
décide de passer une commande de 14 500 unités de gelée anadienne au prix de 28,60 CAD par bouteille. La chaîne
HILTON HOTELS de Winnipeg, au Canada, paiera le prix convenu avec MONTEPUKUY et sera en outre responsable du
processus et du coût du déchargement des pots de confiture dans ses entrepôts de Winnipeg. Grâce à cette
commande, Mme Wang pourra maintenir la stratégie de différenciation de la chaîne HILTON HOTELS en proposant
des produits exclusifs provenant des Andes péruviennes.

• HÔTELS MARRIOT - PAYS-BAS :

Une exportation de 60 500 bouteilles de LIGHT JELLY a été réalisée avec la chaîne MARRIOT HOTEL à Amsterdam, aux
Pays-Bas, en profitant de l'accord de libre-échange signé avec l'Union européenne, la Hollande faisant partie des Pays-
Bas.

Les termes du contrat signé entre M. Max Versatpen, Directeur Commercial de la société MONTEPUKUY et M.
Chester Chuchu, Directeur des Achats de MARRIOT HOTELS, présentent les clauses suivantes :

V Une expédition de 60 500 bouteilles de JELLY LÉGÈRE d'un poids de 785 grammes par bouteille et contenant
600 grammes nets de JELLY LÉGÈRE est effectuée.
V Le délai de livraison de l'envoi ne doit pas dépasser 25 jours civils après la signature du présent contrat.
V MONTEPUKUY est obligé de présenter une lettre de garantie en faveur de MARRIOT HOTELS pour garantir la
livraison des bouteilles de LIGHT JELLY selon les échantillons présentés à la foire.
- MONTEPUKUY soumettra l'offre de prix DDP AMSTERDAM INCOTERMS 2020, la TVA étant un crédit d'impôt
pour MARRIOT HOTELS, elle ne fera pas partie du prix DDP AMSTERDAM INCOTERMS 2020.

Afin de pouvoir établir le devis demandé dans les meilleurs délais, M. Max Verstapen demande au magasin de
produits finis de l'entreprise de calculer le poids et les données d'arrimage des marchandises vendues à MARRIOT
HOTELS. Le responsable du magasin, M. Charles Leclerc, lui transmet les informations suivantes :

NOMBRE DE PAQUETS 1.261,00

POIDS NET 36.300,00
POIDS NET 45.375,00
TARA 1.465,28
LE POIDS BRUT EN KILOGRAMMES 46.840,28
POIDS BRUT EN TONNES MÉTRIQUES 46,84
POIDS VOLUME EN KG/VOLUME 13.704,55
QUARTERMÈTRE 82,23

L AL AN
CONTENEUR DE 20 5,90 2,39 2,35
RANGÉ DANS LE SENS DE LA LONGUEUR 432 8 6 9
RANGÉ DANS LE SENS DE LA LARGEUR 396 22 6 3
L AL AN
CONTENEUR DE 40 12,03 2,39 2,35
RANGÉ DANS LE SENS DE LA LONGUEUR 972 18 6 9
RANGÉ DANS LE SENS DE LA LARGEUR 828 46 6 3
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M. Charles Leclerc nous informe également que les bouteilles de gelée légère peuvent être expédiées selon les options
suivantes :
a) LCL
b) 1 FCL DE 40 + 1 FCL DE 20
c) 3 FCL DE 20

M. Max Verstapen devra choisir l'option la plus appropriée en termes de temps et de coût pour l'expédition des bouteilles
de gelée légère aux hôtels MARRIOT à Amsterdam. Pour pouvoir prendre cette décision, il dispose des connaissances
nécessaires grâce à la formation reçue par le biais des équipes du Pérou, par le spécialiste reconnu du commerce
international M. Martin Quintanilla.

Pour la production des 60 500 bouteilles de LIGHT JELLY, MONTEPUKUY importe les conservateurs naturels et la stévia
nécessaires de la société YERBA MATE située à Buenos Aires en Argentine. Les conservateurs naturels et la stévia sont
expédiés par YERBA MA TE dans un conteneur 40 FCL du port de Buenos Aires au port de Matarani au Pérou. La
responsabilité en cas de dommage ou de perte est assumée par YERBA MATE jusqu'à ce que le conteneur soit sur le côté
du navire porte-conteneurs ENTERPRISE de la compagnie maritime HAPAG-LLOYD CONTAINER SHIPPING dans le port de
Buenos Aires en Argentine. Les conditions de vente de YERBA MATE incluent tous les coûts, formalités et dépenses
jusqu'à ce que le conteneur soit à bord du navire porte-conteneurs ENTERPRISE de la compagnie maritime HAPAG-LLOYD
CONTAINER SHIPPING dans le port de Matarani au Pérou. Le processus douanier à Matarani sera effectué par l'agence
douanière AMACHAY, sous contrat avec MONTEPUKUY , à un coût de 3,5 % de la valeur CAF à l'importation.

MONTEPUKUY travaille avec une marge bénéficiaire de 28,75 % et supporte les coûts et dépenses unitaires suivants dans
le processus de production :

COÛT UNITAIRE/DÉPENSE MONTANT

Travail direct 2,68
Conservateurs naturels 0,88
Frais généraux indirects de fabrication 0,97
Grille en carton 1,58
Flacon en verre 4,50
Fraises fraîches 1,02
Frais généraux et administratifs 3,36
Stévia 0,31
Boîtes en bois 3,33
Quinoa 0.75

Pour cette expédition, MONTEPUKUY travaillera avec le transitaire FORTNITE INC, qui offre les temps de transit suivants
du port de Callao au port de Rotterdam, tant pour le transport aérien que pour le transport maritime :
• CONTENEUR COMPLET (20 et 40) : 17 jours.
• CHARGE DE CONTENEUR MOINDRE : 23 jours.

En outre, FORTNITE INC. se chargera de l'ensemble de l'opération en indiquant les coûts et dépenses suivants qui seront
encourus au cours de la chaîne logistique. Grâce à ces informations, M. Max Verstapen sera en mesure d'indiquer le prix
DDP AMSTERDAM - INCOTERMS 2020 pour les 60 500 bouteilles de JELLY LÉGÈRE.
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CONCEPT LCL FCL 20 FCL 40

1) Certificat phytosanitaire, délivré par SENASA - Pérou, 0,045 USD
nécessaire pour entrer sur le marché néerlandais. 334 USD 768 USD par
KG Conteiner
Par Conteiner
PB/PV

2) Certificat d'autorisation d'expédition délivré par MINAM 0,85 par emballage en bois.
Pérou, pour l'expédition d'emballages en bois.
USD 188,65 USD
MT/M3 2 317.59 4 831,95 USD par
3) Transport principal de marchandises Pérou - Pays-Bas
Par Conteiner
Conteiner

4) IN-LAND du port de Rotterdam au centre de distribution Marriot Hotels Amsterdam - Pays-Bas :

4.1) Cargaison consolidée 22,50 USD MT/M3
4.2) 20 camions complets 538,00 USD
4.3) 40 camions complets 790,00 USD
5) MONTEPUKUY à l'intérieur des terres port de Callao - Pérou USD 13,38 MT/M3
9,75 USD 228 USD par 536 USD par
6) Coûts du port de Callao - Pérou
MT/M3 conducteur Conteiner
16,95 USD 361 USD par 589 USD par
7) Coûts du port de Rotterdam - Pays-Bas
TM/M3 Conteiner Conteiner
8) Formalités douanières - Douanes péruviennes En tant qu'exportateur fréquent, les douanes
d'AMACHAY vous factureront une taxe unique de 3
750 USD par envoi en 2020.
9) Formalités douanières - Douanes néerlandaises 0,22% de la valeur CAF
10) Cargo IN LAND - Entrepôt d'exportation Arequipa. 0,47 USD par paquet
11) Télécharger IN LAND - Warehouse à Amsterdam 0,68 USD par paquet
31,55 USD 565 USD par 1 230 USD par
12) Arrimage dans le port de Callao
TM/M3 Conteiner conducteur
44,31 USD 491 USD pour 993 USD par
(13) Port de déchargement de Rotterdam
TM/M3 Conteiner Conteiner

14) Droit tarifaire Pour l'ALE signé avec l'UE : 7,5 % de la valeur CIF.

Sans l'ALE signé avec l'UE : 28 % de la valeur CAF

15) Mesure para-tarifaire (TVA) 13% de TVA sur la valeur CIF
16) Assurance internationale de Callao à Rotterdam 0,763 % de 110 % de la valeur du CFR
17) Frais d'émission de la facture, de l'emballage et du certificat 128,50 USD
d'origine
VEUILLEZ RÉPONDRE AUX QUESTIONS SUIVANTES (10 POINTS) :

1. INDIQUER ET JUSTIFIER L'INCOTERM NÉGOCIÉ ET CONVENU POUR L'IMPORTATION DES BOUTEILLES EN

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PROVENANCE DE CHINE.

2. INDIQUER ET JUSTIFIER L'INCOTERM NÉGOCIÉ ET CONVENU POUR L'IMPORTATION DE QUINOA DE BOLIVIE

3. INDIQUER ET JUSTIFIER L'INCOTERM NÉGOCIÉ ET CONVENU POUR L'EXPORTATION DES FRAISES FRAÎCHES À
DESTINATION DE
SHERATON HOTELS IN FRANKFURT GERMANY

4. INDIQUER ET JUSTIFIER L'INCOTERM NÉGOCIÉ ET CONVENU POUR L'EXPORTATION DE POTS DE GELÉE ANDINE
VERS LES HÔTELS HILTON DE WINNIPEG CANADA

5. INDIQUER L'INCOTERM NÉGOCIÉ ET CONVENU POUR L'IMPORTATION DE CONSERVATEURS NATURELS ET DE

STÉVIA EN PROVENANCE D'ARGENTINE

CALCULER LES ÉLÉMENTS SUIVANTS (10 POINTS) :

1. INDIQUER LE COÛT TOTAL DE PRODUCTION DES 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER VERS LES HÔTELS
MARRIOTT D'AMSTERDAM

2. INDIQUER LE PRIX DE VENTE TOTAL DES 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER VERS LES HÔTELS MARRIOTT
D'AMSTERDAM

3. NDIQUER LE PRIX TOTAL EXW AREQUIPA - INCOTERMS 2020 DES 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER
VERS LES HÔTELS MARRIOT À AMSTERDAM

4. INDIQUER LE PRIX TOTAL FCA CALLAO - INCOTERMS 2020 DE 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER VERS
LES HÔTELS MARRIOT À AMSTERDAM

5. INDIQUER LE PRIX TOTAL FOB CALLAO - INCOTERMS 2020 DE 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER VERS
LES HÔTELS MARRIOT À AMSTERDAM

6. INDIQUER LE PRIX TOTAL CPT AMSTERDAM - INCOTERMS 2020 POUR 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER
VERS LES HÔTELS MARRIOTT À AMSTERDAM

7. INDIQUER LE PRIX TOTAL CIP AMSTERDAM - INCOTERMS 2020 POUR 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER
VERS LES HÔTELS MARRIOTT À AMSTERDAM

8. INDIQUER LE PRIX TOTAL DAP AMSTERDAM - INCOTERMS 2020 POUR 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER
VERS LES HÔTELS MARRIOT À AMSTERDAM

9. INDIQUER LE PRIX TOTAL DPU AMSTERDAM - INCOTERMS 2020 DE 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER
VERS LES HÔTELS MARRIOTT À AMSTERDAM

10. INDIQUER LE PRIX TOTAL DDP AMSTERDAM - INCOTERMS 2020 POUR 60.500 POTS DE GELÉE LÉGÈRE À EXPORTER
VERS LES HÔTELS MARRIOT À AMSTERDAM