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Sommaire :
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1.1. L’historique de l’établissement p.5/6
II. Qu’est-ce que j’ai assimilé dans les quatre semaines de stage
1. première semaine p.13/14
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Dédicace
Je dédie ce travail à ma maman qui m’a soutenu et encouragé
durant ces années d’études. Qu’elle trouve ici le témoignage de ma
profonde reconnaissance.
A tous ceux que j’aime et qui ont été et reste une source constante de
motivation et d’inspiration. Merci pour votre amour inconditionnel et
votre soutien sans faille.
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Merci à tous pour votre soutien et votre encouragement. Ce
rapport de stage est le fruit de tous vos efforts combinés.
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LA NOUVELLE SOCIETE AMADIR .
1. Présentation de l’environnement de stage
AMADIR Agadir est une société de conserverie marocaine qui est située dans
la nouvelle zone industrielle d’Ait Melloul à Agadir. Fondée en 1950, spécialisée
dans la production et la vente de poissons et conserves soigneusement
sélectionnés dont les sardines et les maquereaux cultivés sur la côte marocaine.
Sa politique de production se concentre exclusivement sur la qualité des matières
premières. Leurs fournisseurs sont souvent surveillés et contrôlés.
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Mais AMADIR AGADIR été et reste toujours une société purement
exportatrice
(Les 30% restant des parts sont à la famille DAHBI qui reste associé à ce jour.)
Brahim Bicha et sa famille sont animés d’un esprit nationaliste hors pair et
continueront à se développer dans la région du Souss et bien au-delà.
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Directeur général
M.Lahcen BICHA
Assistante DG
Aide
comptable
1.2L’ORGANIGRAMME :
2. Secteur d’activité
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Le GROUPE BICHA se distingue également par sa présence
dans de nombreux secteurs notamment :
• Immobilier : à travers la société Sainte Rita (Logement haut et
moyen standing, logement économique) ;
• Négoce et distribution : par le biais de Bimex Négoce et la société
Arazak (Import/Export, principalement l’importation et la distribution
de produits alimentaires) ;
• Gaz : à travers la société Gaz Afrique (centre d’emplissage de gaz);
• Carburant : avec la société Petromin (distribution de carburants et
lubrifiants, gestion de stations de service) ;
• Automobile : à travers la société Sed Souss (concessionnaires
Peugeot & Citroën)
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2.1L’histoire de la conserverie au Maroc
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2.2 L’industrie de conserve de et semi-conserve au Maroc
Afin de garantir une haute qualité, les unités au Maroc veillent à tracer la
provenance des produits halieutiques misent en conserve, et ce, en réalisant un
contrôle permanent de la matière première de manière à offrir aux
consommateurs un produit de la mer de qualité irréprochable avec une assurance
sur la traçabilité depuis la matière première jusqu’au produit final.
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3LE GROUPE BICHA... UN RAYONNEMENT INTERNATIONAL
3.1 Une présence concrète à l’international
Son expertise, sa maîtrise des nouvelles méthodes de travail et ses
investissements réguliers en équipements modernes ont donné au GROUPE
BICHA le support nécessaire à son déploiement sur les marchés internationaux.
Le chiffre d’affaires du Groupe est d’ailleurs réalisé dans de grandes proportions
par les exportations, à destination de l’Europe, des États-Unis, de l’Amérique
latine, de l’Afrique et du Moyen Orient. L’activité du Groupe BICHA ne cesse
de se développer en conquérant davantage le marché mondial. De la conserve de
poisson à la conserve végétale,
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3.2 la stratégie de développement et de promotion des exportations ;
Le développement des exportations constitue l’un des moteurs indéniable de
la croissance économique des nations. Conscient de son importance, le Maroc a
été l’un des premiers pays arabes et africains à opter pour l’intégration dans
l’économie mondiale, à travers plusieurs stratégies ambitieuses de libéralisation
économique et commerciale. En effet, la nouvelle stratégie de développement et
de promotion des exportations intitulée « Maroc Export Plus » a pour objectif, la
mobilisation d’une offre exportable compétitive, la diversification des relations
commerciales internationales et le renforcement des capacités d’exportation des
entreprises marocaines.
La stratégie "Maroc Export Plus
La stratégie "Maroc Export Plus" a été lancée après septembre 2021 Dans un
contexte « post Covid-19 » Après une année 2020 marquée par les effets de la
crise du Covid-19, les exportations marocaines ont connu un rebond en 2021,
dépassant même le niveau enregistré en 2019, la hausse des cours de l’énergie et
des matières premières a aggravé le déficit de la balance commerciale.
Et pour pouvoir partir à la conquête de nouveaux marchés, les entreprises
marocaines ont besoin d’un accompagnement complet : des aides financières,
mais aussi des mécanismes d’assurance et de garantie, des moyens logistiques
compétitifs, ou encore un accès à des informations issues de l’intelligence
économique.
La Chambre Française de Commerce et d'Industrie du Maroc (CFCIM)
propose aux entreprises qui souhaitent explorer de nouveaux horizons un
ensemble de services d’accompagnement et leur fait également bénéficier de son
réseau couvrant de nombreux pays. Permettre aux entreprises de rencontrer leurs
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futurs partenaires, source ;
(https://www.cfcim.org/wp-content/uploads/2022/05/1046-avril-2022-
Export.pdf, s.d.)
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II.Qu’est ce que j’ai assimilé dans les quatre semaines de stage
1 .Première semaine
Ma première semaine stage été au service logistique chez le responsable de
traçabilité et gestion AT qui doit mettre en place des procédures détaillées qui
permettent de suivre les produits tout au long de leur parcours dans l'entreprise,
depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la distribution des
produits finis
Par exemple une simple faux à la liste de colisage contribue une amende de 2500
DHS suivi de blocage des marchandises au port et puis un retard de livraison
Le responsable de traçabilité doit aussi gérer les incidents liés à la traçabilité,
tels que les rappels de produits, les plaintes des clients ou les inspections
réglementaires. Il doit être capable de retracer rapidement l'historique des
produits pour identifier la source du problème et prendre les mesures nécessaires
pour y remédier.
J’ai remarqué au cours de cette semaine que ce métier nécessite une forte
concentration, patience et un sens d’analyse .sans oublier les connaissance
informatiques qui facilite les calculs logistique (Excel /power BI/Oracle
Transportation Management etc..)
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1ER SEMAINE :
La responsable des exports est tenue au calcul des frais logistiques (Les
Incoterms), ou termes du commerce international, sont des règles standardisées
publiées par la Chambre de commerce internationale (CCI) qui définissent les
droits et les obligations des vendeurs et des acheteurs dans le cadre de contrats de
vente internationale. Les Incoterms déterminent les responsabilités liées à la
livraison des marchandises, le transfert des risques et les frais associés à la
transaction.
Voici quelques exemples courants d'Incoterms utilisés au sein de la société
AMADIR :
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Il existe d'autres Incoterms tels que FOB, CFR, DDP, etc., chacun ayant des
implications spécifiques en termes de responsabilités, de transfert des risques et de frais
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2eme semaine au service logistique j’ai été chez la responsable d’export, ou j’ai
vu le processus d’exportation et les étapes impliqué dans la vente des biens et services
à l’étranger.
Ce processus peut varier en fonction de nombreux facteurs tels que le pays
d'origine, le produit ou service exporté, le marché cible et les réglementations locales
et internationales. Cependant, voici quelques étapes générales qui sont souvent
impliquées dans le processus d'exportation.
2*Obtention des autorisations d'exportation : cela peut inclure des licences, des permis
et des certifications nécessaires pour exporter votre bien dans ce cas c’est OHSAS
18001
5*Traitement des commandes : cela implique la gestion des commandes le prix HT.
Les composants d’une boite (poids Brut /Net et égoutté) ainsi que le désigne du boite
qui doit être convenable et conforme aux exigences des clients.
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Deuxième semaine :
Elle doit également gérer les factures clients et fournisseurs, s'assurer que les
paiements sont effectués en temps voulu et résoudre tout problème de facturation.
Vérifier et saisir tous les montants et faire des factures prévisionnelles.
Tout un processus bien détaillé et contrôler par un chef d’équipe. Une équipe
composée de quatre personnes chacune d’entre elles est responsable de ses tâches
quotidiennes et chargé de vérifier et revérifier tous les montants.
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Sous forme d’un tableau nommé L'état de rapprochement de TVA c’est un
outil utilisé pour vérifier et concilier les montants de TVA débitée et créditée
dans une entreprise. Cela permet de s'assurer de l'exactitude des calculs de TVA
et de détecter d'éventuelles erreurs ou divergences.
Troisième semaine
J’ai pris accès de temps pour comprendre le processus d’approvisionnement
et tout ce qui concerne l’achat de matière première et le choix du fournisseur. Un
processus qui nécessite la coordination de plusieurs services notamment
Le directeur administratif et financier, le chef magasinier ; le responsable de
qualité et le responsable d’achat.
Ce processus commencera par une demande d’achat signé par les agents cité
au-dessus après la détection d’un besoin ou une manque soit de matière première,
pièce de change ou d’autre matériel..
Elle est aussi tenue da la collection des devis. Comparer entre eux et choisir
offre avec le meilleur rapport qualité prix et qu'il peut être livrée plus rapide.
Cela qui explique pourquoi la responsable d’achat favorise les fournisseurs les
plus proches.
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Après la négociation et l’accord avec le fournisseur.la responsable d’achat
reçu le bon de commande un document établie par le vendeur qui contiennent
(l’identité du vendeur et acheteur/ date et numéraux de commande/ le prix du
bien/ la date de livraison..etc)
En suite la responsable suivi la demande d'achat pour savoir quand elle sera
approuvée et lorsque la commande sera passée. Elle faut communiquer avec le
fournisseur pour confirmer les détails de la commande et les délais de livraison et
les méthodes de paiements
Quatrième semaine
Lors quatrième semaine, j'ai été affecté au service commercial ,ou j’ai
rencontré le responsable des ventes internationales ou appelé également l’
exportateur est un professionnel qui se spécialise dans la vente et la
commercialisation des produits à l'étranger.
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Des statiques confidentiel envoyer par FENIP* chaque année ,utile pour calculer
la part des marché et faire des prévision de ventes. Des statistiques peut contenir
aussi la demande et les habitudes d’achat des consommateur de chaque continent
par exemple des études sur les pays les plus consommable de sardines en Afrique
..ect
Une fois que vous avez identifié des prospects potentiels, il est important de
collecter des informations pertinentes sur eux. Cela peut inclure des données
démographiques (les tarifs douaniers ,Les conventions internationales …ect)
d’évaluer si les prospects correspondent à le profil de client idéal. Cela peut être
fait en utilisant des critères de qualification tels que le budget, le besoin, le
calendrier et après l’établissement d’une fiche de prospection* détaillé. Cela
comprend des information sur le prospect la définition des objection et ces
motivation..
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Model d’une fiche de prospection ;
Conclusion
Tout au long de mon stage, j'ai eu l'opportunité de travailler sur des projets
concrets permis d'améliorer mes compétences en communication, en résolution
de problèmes et en travail d'équipe.
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Ce stage m'a également permis de prendre conscience de mes forces et de
mes axes d'amélioration. J'ai pu identifier les domaines dans lesquels je me suis
senti à l'aise et ceux dans lesquels j'aurais besoin de développer davantage mes
compétences.
En conclusion, ce stage a été une expérience formatrice et enrichissante, me
permettant de consolider mes connaissances, d'acquérir de nouvelles
compétences et de découvrir le monde professionnel. Je remercie
chaleureusement la société AMADIR et ma tuteur de stage madame SOUAD
pour cette opportunité et les précieux enseignements qu'ils m'ont apportés. Je suis
convaincu que cette expérience sera un atout précieux pour ma future carrière, et
je suis impatient d'appliquer les compétences acquises dans mes projets futurs.
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