Acide amin ... amine]] (-NH₂) et un [[acide carboxylique]] (-COOH).

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Protide ... [[peptide]], de [[polypeptide]], ou pour un nombre plus important d'acides amins (>500), de [[protine]]. 243 o (36 mots) - 29 octobre 2008 16:54

Myoglobine ... s]] forme chez l'homme d'une chane unique de 153 [[acide amin|acides amins]], contenant un [[Porphyrine|noyau porphyrique]] avec ion [[fer]] II au

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